Korean Garlic Cheese Bread
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Cheese Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penasaran bikin roti kekinian ini dan rasanya endesss anti gagal ðð
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:
- Bread
- 110 ml susu cair
- 30 gr gula pasir
- 4 gr ragi instan
- 250 gr tepung cakra
- 1 btr telur
- 3 gr garam
- 20 gr unsalted butter
- Cream Cheese
- 250 gr cream cheese
- 30 gr gula pasir
- 50 ml whippcream cair
- Butter Glaze
- 130 gr unsalted butter
- 1 btr telur
- 30 gr SKM
- 20 gr madu
- 4-5 siung bawang putih cincang
- 1 sdm chop parsley (dry/fresh)
Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread
- Campur susu cair, gula, ragi. Lalu masukkan tepung, telur dan garam, uleni sampai rata dan menggumpal -+5menit, setelah itu masukkan unsalted butter, uleni lagi 15 menit, lalu bulatkan adonan, letakkan ke dalam bowl dan tutup dengan kain/wrap, resting 1jam/double in size
- Di dalam bowl yg lain, campur cream cheese, gula dan whipping, aduk rata, lalu masukkan ke dalam piping bag
- Setelah 1jam resting, kempiskan adonan dan uleni sebentar, lalu bulatkan adonan dan bagi menjadi 4 menggunakan scrapper, bulatkan tiap adonan lagi dan letakkan pada baking tray, resting lagi 30menit, lalu panggang dengan suhu 180derajat C, selama kurang lebih 20menit(sesuaikan dengan oven masing)
- Untuk bahan glaze, tim butter sebentar hingga leleh(jgn mendidih ya cukup leleh sj), lalu masukkan telur, madu, skm, parsley dan bawang putih cincang, aduk hingga rata, sisihkan
- Setelah roti matang, dinginkan terlebih dahulu, baru belah roti menjadi 6-8 bagian, isi sela-sela roti dengan isian creamcheese, bisa di tambahkan smoked beef, lalu celupkan roti ke dalam adonan glaze sampai rata, letakkan di baking tray lagi, dan panggang dengan suhu 160derajat C selama 10menit.
- Siap di nikmati
Itulah cara membuat Korean Garlic Cheese Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean Garlic Cheese Bread"