Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Korean garlic cheese bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean garlic cheese bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean garlic cheese bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean garlic cheese bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean garlic cheese bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean garlic cheese bread adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean garlic cheese bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean garlic cheese bread memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi.uda lama sejak sliweran si roti kekinian ini, aku gemes donk ikutan juga akhirnya. Enak dan cucok lah dilidah aku yg jadul ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean garlic cheese bread:

  1. Roti
  2. 250 gr terigu pro tinggi (cakra)
  3. 50 gr terigu pro sedang (segitiga biru)
  4. 5 gr ragi instan
  5. 140-145 ml susu cair
  6. 2 kuning telur
  7. 40 gr gula
  8. 40 gr margarin/mentega
  9. Sejumput garam
  10. Cream cheese filling
  11. 150 gr keju parut
  12. 150 ml susu cair
  13. 1 sdm maizena
  14. Garlic butter
  15. 65 gr butter
  16. 6 siung bawang putih (saya parut)
  17. 1 sdm madu
  18. 1 sdm kental manis
  19. secukupnya Parsley tabur

Langkah-langkah untuk membuat Korean garlic cheese bread

  1. Roti: campur kuning telur dan bahan kering (kecuali garam), masukkan susu sedikit2, sampai bisa diuleni hingga kalis. Masukkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis. Diamkan 30 menit, bagi adonan, bulat2kan dan diamkan hingga mengembang 2x lipat (saya 1 jam). 15 menit sebelumnya, panaskan oven 180°. Panggang hingga golden brown/roti matang
  2. Cream cheese filling: masak dg cara double boild, susu cair dan keju, aduk2 hingga agak kental masukkan maizena, aduk hingga kental. Dinginkan. Blender cream cheese, lalu mix dengan gula halus dan sejumput garam. Sisihkan
  3. Garlic butter: lelehkan butter, matikan api. masukkan bawang putih + madu + kental manis + parsley campur rata
  4. Penyelesaian: belah roti sesuai selera, masukkan filling, oles dengan butter garlic. Panggang kembali dalam oven 160° (saya kurleb 10 menit)

Itulah cara membuat Korean garlic cheese bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Korean garlic cheese bread"