Korean Garlic Cheese Bread
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Cheese Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread adalah 9 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Garlic Cheese Bread diperkirakan sekitar 3 jam.
Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 29 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hasil kursus online sama super chef yang selalu berhasil ngajarin aku bikin roti2an #chefDianaCahya. Aku modif dikit akibat salah beli tepung ð sama di cream cheesenya karena jadinya lebih banyak dr resep. Rasanya pas gak blenger garlic ððð #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:
- Bahan Roti gandum
- Bahan A
- 180 gr Tepung terigu Protein tinggi
- 30 gr wheat
- 70 gram tepung terigu protein sedang
- 4 gram ragi instan
- 24 gram gula pasir
- Bahan B
- 100 gram telur
- 80 gram susu UHT
- Bahan C
- 60 gram Butter
- 3 gram garam
- Cheese Cream
- 250 gr cream cheese
- 250 gr whipped cream
- 40 gr gula halus
- 150 gram keju cheedar parut
- Garlic souce
- Bahan A
- 130 gr unsalted butter
- Bahan B
- 50 gr garlic dihaluskan
- 30 gr skm
- 5 gr parsley kering (aku pake seledri)
- 1 gr oregano kering
- 2 butir telur
- Bahan C (topping)
- Keju parmesan
Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread
- Aduk rata bahan A Roti lalu tambahkan bahan B sedikit sedikit mixer sampai setengah kalis (cirinya belum terbentuk window pane dan gak lengket)
- Tambahkan bahan C lalu mixer lagi sampai kalis
- Bulatkan adonan tutup dengan clingwrap sampai mengembang 2 kali kira2 1 jam
- Potong adonan masing2 55 gram. Lalu bulatkan sampai halus dan biarkan mengembang 2x kira2 30 menit
- Panggang dengan api atas bawah suhu 180 derajat celciusapi atas bawah selama 20 menit sesuaikan dengan oven masing2ð dinginkan dan potong 6bagian tidak sampai putus ya.
- Kocok cream cheese sampai halus tambahkan keju cheedar gula halus kocok rata lagi lalu tambahkan whipped cream aduk sampai kaku. Masukkan piping bag
- Isi cream cheese ke roti
- Lelehkan butter bahan A garlic souce. Kocok telur dan aduk rata semua bahan B garlic souce lalu tambahkan butter yang sudah dicairkan
- Celupkan roti dan ratakan ke kocokan telur dan tambahkan cream cheese serta keju parmesan. Lalu oven lagi selama 15 menit suhu oven 160 derajat celciusapi atas bawah. Angkat dinginkan masukan ke wadah.
Itulah cara membuat Korean Garlic Cheese Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean Garlic Cheese Bread"