Korean garlic cheese bread
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean garlic cheese bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean garlic cheese bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean garlic cheese bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean garlic cheese bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Korean garlic cheese bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean garlic cheese bread memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penasaran sama roti yang lagi viral ini ð .... Pernah nyobain versi aselinya tempo hari di bawain sama ade, tapi kurang cocok rasanya sama saya, karena manis gurih, saya lebih suka versi gurih aja, jadi pemakaian gula dan skm untuk fillingnya saya skip, tapi semua kembali ke selera masing masing ya Source yt : dapur dina Recook : ola aulya #cookpadcommunity_depok #ga_thenextlevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean garlic cheese bread:
- Roti :
- 250 gr tepung terigu
- 2 sdm susu bubuk
- 1 bh merah telur
- 130 gr susu hangat me ultra
- 1 sdt ragi instan me saf
- 2 sdm gula
- 2 sdm butter/margarine
- Sejumput garam
- Filling/Saus keju :
- 100 gr keju cheddar
- 150 ml susu cair
- 2 sdm terigu
- Sejumput garam, tambahan sy
- 2 sdm gula pasir, sy tidak pakai
- Olesan/Saus garlic :
- 100 gr margarine/butter
- 4 sdm bp cincang
- Sejumput garam, tambahan sy
- 1 butir telur
- 1 sachet skm, sy tidak pakai
- 2 sdm parsley kering, bisa ganti seledri
Langkah-langkah untuk membuat Korean garlic cheese bread
- Roti : masukkan satu sdm gula dan satu sdt ragi ke dalam cairan susu hangat, biarkan ragi berbusa tanda ragi masih bisa di gunakan, campur dengan tepung, telur, sisa gula, uleni hingga setengah kalis, tambahkan garam dan butter uleni lagi hingga kalis, olesi wadah dengan minyak goreng, letakkan adonan, tutup dengan plastik atau serbet basah, diamkan hingga mengembang dua kali lipat
- Setelah adonan mengembng, tinju hingga udara yg terperangkap keluar, bagi adonan sesuai selera sy jd 15 bh, rounding, proofing lagi hingga mengembang 2 kali lipat, panggang di oven suhu 180 dercel kurang lebih 20 menit, hingga roti matang, kuning keemasan, sisihkan
- Filling/saus keju : parut halus keju, campur dengan sebagian susu dan garam, masak sambil di aduk aduk hingga mendidih dan keju lumer, masukkan terigu yg sudah di cairkan dengan sebagian susu, aduk rata hingga mengental, matikan kompor, setelah dingin masukkan ke piping bag, sisihkan
- Olesan/saus garlic : masak margarine hingga cair, masukkan bawang putih masak hingga harum, tapi jangan gosong, masukkan sejumput garam, matikan kompor, setelah dingin masukkan parsley, masukkan telur aduk rata, sisihkan
- Penyelesaian : belah roti jadi 6 bagian jangan sampai putus, beri filling diantara roti, oles dengan bahan olesan, panggang api atas bawah, suhu 170 dercel kurang lebih 15 menit, angkat roti siap di nikmati
Itulah cara membuat Korean garlic cheese bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean garlic cheese bread"