Korean Garlic Cheese Bread
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Cheese Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread adalah 8 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikut² yang lagi kekinian nih, lihat resepnya di youtube punya Yackikuka, tapi dimodif dikit, sesuai persediaan. Untuk cream keju nya aku pake whipped cream yang di campur susu, hmm...yummy... Bikin nagih ð #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #KurmaSoto
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:
- Bahan Adonan
- 250 gram Tepung Cakra
- 1 butir Kuning telur
- 30 gram Gula pasir
- 50 gram Mentega
- 3 gram Fermipan
- 3 gram Garam
- 110-120 ml Susu cair
- Bahan Krim Keju
- 100 gram whiiped
- 100 gram kraft keju filling
- 100 ml Susu cair
- 1/2 sdt garam
- Bahan Garlic Butter
- 100 gram margarin
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm bawang putih bubuk
- 1 butir telur
- 1 sdm daun parsley kering
Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread
- Buat Adonan Roti terlebih dahulu, masukkan kuning, telur, fermipan, gula, dan susu cair. Ulen hingga tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, masukkan mentega dan garam. Ulen hingga kalis elastis.
- Setelah kalis elastis, istirahatkan adonan ±30 menit atau hingga mengembang 2x lipat. Tutup adonan dengan plastik agar tidak kering.
- Selagi menunggu adonan mengembang, kita siapkan sebagian bahan untuk krim keju. Campur, susu cair, kraft keju filling, dan garam, aduk rata lalu simpan di freezer, hingga sedikit beku.
- Setelah adonan roti mengembang, bagi lalu timbang adonan menjadi 8 bagian (±60 gram). Bulatkan lalu istirahatkan lagi ±40 menit. Sebelum di oven oles roti dengan susu cair.
- Oven roti di suhu ±200-220 °C selama ±15-20 menit, sesuaikan dengan oven masing2 ya.
- Selagi menunggu roti dingin, buat krim keju nya, dalam wadah besar, campur whipped cream bubuk dan larutan susu keju dingin (dari freezer tadi) lalu mixer hingga tercampur rata dan lembut. Lalu masukkan ke plastik segitiga.
- Buat Garlic butter, lelehkan margarine biarkan agak sedikit dingin, masukkan bawang putih cincang, bubuk bawang putih, daun parsley dan telur. Aduk rata.
- Potong Roti menjadi 6 bagian tanpa putus dibagian bawah. Isi sela2 irisan roti dengan krim keju.
- Celupkan roti yang sudah diberi krim ke dalam garlic butter. Lakukan kesemua roti.
- Sendokkan sisa garlic butter ke atas masing2 roti.
- Oven kembali roti ±15 menit, dengan suhu ±200 °C (sesuaikan oven masing²). Roti siap disajikan. Lebih enak dimakan bila masih hangat. Selamat mencoba.
Itulah cara membuat Korean Garlic Cheese Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean Garlic Cheese Bread"