Korean Garlic Cheese Bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Cheese Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread adalah 1 2 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 21 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu 6 Ikutan bikin yg lagi viral. Bacanya pelan2 saja ya. Step by step, sb resepnya ini panjang. Adonan roti nya tanpa ulen. Jadi kalo gak punya mixer tetep bisa bikin roti bawang ini. Yg penting semangat..untuk bikin. Untuk isiannya saya recook resep cik Frielingga. Kalo gak punya krim cheese bisa pake keju cheddar saja. Untuk rotinya bisa pake resep yg lain. Atau beli saja. 😀🤭 #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:

1. Bahan roti :
2. 200 gr tepung cakra
3. 100 gr tepung segitiga
4. 1 telur
5. 1 bks susu dancow bubuk (27 gr)
6. 7 gr ragi instan (1 sdm)
7. 40 gr gula pasir
8. 100-125 ml air hangat (jgn panas)
9. 45 gr mentega/margarin
10. Bahan cream cheese:
11. 1 bks keju cheddar parut
12. 90 gr whipping cream bubuk
13. 180 ml air es
14. 2 sdm gula halus
15. 1 sdm air perasan jeruk nipis
16. Garlic sauce:
17. 5 bawang putih parut
18. 200 gr margarin lelehkan
19. 2 sdm susu kental manis
20. 1 sdm madu
21. 2 sdm oregano kering

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread

1. Campur air hangat dengan ragi dan gula, diamkan sampai berbusa 10 menit. Kalo tdk berbusa, ganti ragi yg baru.
2. Masukkan terigu dan susu bubuk di dalam wadah. tuang campuran ragi dan telur, aduk rata (ga usah diulen tapi pastikan semua tercampur. Adonan lembek ya.
3. Lalu masukkan mentega, remas2 hingga tercampur rata di adonan.
4. Bulatkan adonan lalu diamkan 20-30 menit tutup plastik/serbet.
5. Setelah adonan mengembang 2x kempeskan. Lalu bentuk bulat @ 50 gr. Diamkan lagi 20 menit (tutupi plastik /serbet) Panaskan oven 170’C. Kalo tutup pake plastik taburi tepung spy tdk lengket. Oven selama 12 menit.Setelah matang oles dg margarin biar tdk kering.
6. Isian cream cheese:mixer whiping cream bubuk dg air es smp jadi foam
7. Masukkan keju parut, gula halus dan air jeruk, mixer lagi smp rata. Masukkan dlm piping bag. Sisihkan.
8. Buat garlic sauce: parut bawang putih, campur dg margarin cair, susu kental manis, madu dan oregano.
9. Aduk rata.
10. Untuk memudahkan pd saat memotong roti. Setelah roti matang, dinginkan dulu. Belah roti menjadi 6 bagian tidak terputus.
11. Semprotkan isian keju ke sela2nya.
12. Lalu celupkan bagian bawah roti ke saus bawang putih, dilanjutkan bagian atas roti sampai tercelup semua permukaan roti
13. Tata di atas loyang yg sudah oles margarin tipis2. Taburi oregano kering. Oven di suhu 160 derajat selama 10-15 menit, sebentar saja, cukup utk mematangkan bagian atas roti saja. Sajikan hangat

Itulah cara membuat Korean Garlic Cheese Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!