Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Korean garlic cheese bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean garlic cheese bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean garlic cheese bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean garlic cheese bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean garlic cheese bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean garlic cheese bread adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean garlic cheese bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean garlic cheese bread memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah bbrp waktu lalu pengen bikin, cuma kog rasanya ribet ya 😅 sampe akhirnya anak wedok maksa mamaknya utk bikin ðŸĪ­ Untuk rotinya sengaja sy bikin pake resep roti manis biasa. Soalnya ga suka sm yg padet gitu. Saya juga pake bahannya yg mudah didapat aja.. menyesuaikan bahan yg tersedia dikota saya aja ðŸĪ­ Hasilnya.. not bad lah.. ada manis.. gurih.. dan aromanya itu loh.. duuhhh wangiiii

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean garlic cheese bread:

  1. 500 gr tepung terigu Cakra
  2. 50 ml gula pasir
  3. 75 gr margarin
  4. 200-250 ml susu cair
  5. 1 sdt ragi instan
  6. Isian : (bechamel keju)
  7. 5 sdm terigu
  8. 90 gr margarin
  9. 1,5 sdm gula pasir
  10. 1 sdm garam
  11. 420 ml susu cair
  12. 1 pack keju milky soft, parut
  13. Olesan :
  14. 3 siung bawang putih cincang halus
  15. 1 sachet kental manis
  16. 100 gr margarin cair
  17. 30 ml susu cair
  18. 1 butir telur
  19. Secukupnya daun bawang / seledri/ parsley

Langkah-langkah untuk membuat Korean garlic cheese bread

  1. Campur semua bahan roti lalu uleni hingga Kalis. Tutup adonan menggunakan serbet. Biarkan adonan mengembang 2x lalu kempiskan adonan. Timbang masing² 75gr. Lalu tata diatas loyang yg sdh dialasi kertas roti. Panggang sekitar 20 mnt, atau sesuai dgn oven masing²
  2. Selama mengoven, kita siapkan bechamel kejunya ya.. campur semua bahan lalu panaskan dengan api cenderung kecil sambil diaduk² hingga mengental dan meletup². Masukkan ke pipping bag lalu taruh ke kulkas supaya cepat dingin
  3. Setelah roti keluar dari oven, langsung potong menjadi 6 (jgn sampai terpotong ya). Menurut saya ketika memotong roti dlm keadaan panas akan lebih mudah.. Krn teksturnya masih keras
  4. Kemudian keluarkan bechamel keju dari kulkas lalu semprotkan ke sela² roti hingga penuh
  5. Sekarang kita bikin olesannya ya.. cairkan margarin tp jgn sampai mendidih ya.. asal cair aja. Tuang ke bowl. Lalu tambahkan bawang putih, daun bawang/ seledri/ parsley, masukkan juga susu cair dan kental manis. Aduk aduk. Terakhir masukkan telur kemudian kocok hingga semuanya tercampur rata. Olesan siap digunakan
  6. Ambil roti lalu celupkan kebahan olesan, kemudian taruh di paper cup atau aluminium foil cup. Kemudian oven lagi sekitar 10 mnt. Jgn terlalu lama ya.. Krn permukaan akan menjadi gosong
  7. Hmmm aroma gurihnya menggoda..

Itulah cara membuat Korean garlic cheese bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Korean garlic cheese bread"