Korean Garlic Cheese Bread
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Cheese Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread adalah 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 21 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa hari yang lalu sengaja bikin roti yang sempet viral.. telat gapapa ya ð Mungkin ini bs disebut versi ekonomis karena ga pake cream cheese dan parsley.. pake yg KW atau home made aja ðĪ Tp hasilnya tetep yummy dan bikin anak2 nagih minta dibikinin lagi... next kl bikin lg size rotinya dibikin agak gede 50-60 gr biar lebih puasss ðð Source : dapur dien #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:
- Bahan roti :
- 250 gr terigu cakra
- 40 gr gula pasir
- 1 sdt ragi instan
- 1/4 sdt bread improver (optional)
- 1 butir telur
- 100 ml susu UHT dingin
- 30 gr butter
- Bahan filling :
- 250 gr cream cheese home made
- 2 sdm susu UHT
- Bahan saus garlic :
- 3 siung bawang putih, parut
- 100 gr margarin,lelehkan
- 1 butir telur
- 1 sdt parsley (sy pakai daun sledri diiris halus)
- 2 sdm kental manis
- Bahan olesan roti :
- 1 Kuning telur
- 1 sdm susu UHT
- 1/2 sdt madu
Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread
- Siapkan bahan-bahan
- Dough roti sy proses pake breadmaker.. masukkan bahan cair lalu bahan kering (selain butter) proses setengah kalis lalu masukan butter lanjut proses hingga kalis elastis kurang lebih 30 menit. Jika diuleni manual jg bisa.
- Sambil menunggu adonan roti, kita bikin filling. Campur cream cheese dan susu UHT. Aduk rata lalu masukkan piping bag.
- Resep cream cheese bs dilihat disini ya..
- Saus garlic : lelehkan margarin, cincang halus daun sledri, parut bawang putih. Campur bahan jadi satu, aduk rata. Sisihkan.
- Setelah dough kalis elastis uleni sebentar lalu bulatkan.
- Bagi adonan @40 gr lalu bulatkan. Susun di loyang yg sdh dioles margarin tipis. Tutup dgn kain bersih/plastik wrap. Profing hingga mengembang 2x lipat
- Oles roti dgn kuning telur yg diencerkan dgn susu UHT dan madu. Oven selama 15 menit suhu 180°C. Setelah matang dalam kondisi panas oles dgn margarin/butter.8
- Setelah hangat belah roti menjadi 6 tp jangan sampai putus.
- Semprot sela-sela roti dengan filling cream cheese.
- Oles dengan saus garlic hingga rata.
- Oven selama 10-15 menit suhu 150°C. Setelah matang dinginkan sebentar di cooling rack.
Itulah cara membuat Korean Garlic Cheese Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean Garlic Cheese Bread"