Korean Garlic Cheese Bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Cheese Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread adalah 6 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Garlic Cheese Bread diperkirakan sekitar 150 menit.

Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini di draft 3 minggu dong wkwkwk! Iseng bikin mumpung dirumah ada cream cheese. Pertama kalinya juga ini bikin adonan roti terus di panggang gt, biasa kan bikin ya paling donat atau roti goreng gt ya. Ada sih pizza tapi kan bentuknya gak bun. Ampun gusti suka bgt sama bunnya mulus pisan, kayaknya jadi bun buat burger gt jg bisa banget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:

1. Bun
2. 250 gr terigu hi pro (sy cakra)
3. 1 sdm ragi
4. 30 gr gula pasir
5. 110 ml susu cair
6. 1/2 sdt garam
7. 1 butir telur ayam
8. 1.5 sdm margarine
9. Cream cheese filling
10. 150 gr cream cheese
11. 3 sdm gula pasir (sesuai selera kalo sy pgn ttp cheesy gk manis)
12. 30 ml susu cair
13. 100 gr mozarella parut
14. Garlic sauce
15. 100 gram margarine, lelehkan
16. 7 siung bawang putih, parut
17. 1 sdm susu dancow bubuk
18. 1 sdm madu
19. 1 butir telur ayam
20. Dried oregano secukupnya, mau fresh jg ok, parsley jg bs ya

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread

1. Masukkan gula, telur, susu, ragi, terigu, lalu uleni. Setengah kalis masukkan garam dan margarine. Lalu uleni lagi sampai kalis. Saya gak sampe kalis betul sih 10 menitan saja. Setelah kalis, tutup wadah dengan serbet dan biarkan mengembang hingga 2x lipat selama 1 jam.
2. Sekarang kita buat cream cheesenya. Campur semua bahan, aduk rata pake whisk, dan masukkan dalam plastik segitiga. Tuang susu boleh sedikit2 dl ya supaya bisa cek konsistensinya, jangan sampe kecairan karna nanti pas isi roti jadi susah.
3. Di wadah lain siapkan bahan untuk garlic sauce. Lelehkan margarine, lalu campur semua bahan jadi 1. Misal bawang putihnya mau lebih wangi dan gak langu, boleh jg di tumis sebentar pas lelehin margarine. Kemarin sy tumis bawang putihnya jg, gak ngandelin panggangan aja.
4. Setelah roti mengembang, kempiskan lalu uleni sebentar. Bagi menjadi 6 bagian dan bentuk hingga halus, letakkan diatas loyang yg sudah dilapisi baking paper, kemudian kita diamkan lagi selama 30 menit.
5. Siapkan panggangan disuhu 175°C dan masukkan roti. Panggang sampai matang dan warna coklat keemasan. Saya pake otang, letakkan di rak tengah, dan loyangnya pake 2 lapis. Panggang selama 30 menit, tapi kemarin saya 20 menit jg udah bagus warnanya jd sy 20 menit aja. Di sesuaikan kembali dengan kompor masing2 ya.
6. Setelah matang dan kita dinginkan. Iris roti menjadi 6 bagian, belah tengah, lalu belah x. Isi setiap belahan roti dengan cream cheese, Dan siram dengan saus garlic. Saya siram juga ke sela-sela rotinya seperti isi cream cheese. Bener2 saya guyurin sampe habis. Ohya di tahap ini, baking paper saya lepas ya. Jadi pas selesai panggang, saus2 yg di dasar loyang saya keruk terus selipin lagi di roti wkwk. Gak mo rugiii. Panggang sebentar aja 10-15 menit cukup. Selamat mencoba ya😉

Itulah cara membuat Korean Garlic Cheese Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!