Korean garlic cheese bread versi ekonomis

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean garlic cheese bread versi ekonomis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean garlic cheese bread versi ekonomis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean garlic cheese bread versi ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean garlic cheese bread versi ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean garlic cheese bread versi ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean garlic cheese bread versi ekonomis memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

. Sebenarnya dari awal saya tidak tertarik dengan roti yang lagi viral ini. Selain kurang suka latah ikut2an yg lainnya, saya juga bukan penikmat garlic. Tapiiii.... melihat roti satu ini seliweran di beranda media sosial setiap hari, lama2 gemes juga. Kebetulan hari ini stop orderan dulu setelah seminggu kemarin berkutat dengan donat setiap hari. Maunya istirahat. Tapi apa daya.. tangan tak mau diam. Akhirnya setelah memastikan bahan2 sisa bebikinan donat masih lengkap, otangpun diturunkan dari tempat penyimpanan. Nyari2 resep di gugel.. Karena kebetulan hari minggu TBK di sekitar rumah pada tutup, nyari creamcheese nggak ketemu, sayapun bikin versi ekonomisnya. Pakai bechamel sauce. Ternyata rasanya wenak juga. Ngejuuu... Saya memang bukan penikmat garlic, tapi saya pecinta keju... jadiii kesimpulannya roti ini recomended buat saya.. ☺ Happy baking.....!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean garlic cheese bread versi ekonomis:

1. 🍞 ROTI :
2. 300 gram terigu pro tinggi (me : cak*a)
3. 200 gram terigu pro sedang (me : segiti*a)
4. 2 butir telur utuh
5. 60 gram gula pasir
6. 240 ml susu cair
7. 7 gram ragi instant
8. 60 gram butter/margarin
9. 1/2 sdt garam
10. Bechamel keju :
11. 5 sdm terigu
12. 85 gram margarin
13. 200 gram keju cheddar parut
14. 1,5 sdm gula pasir
15. 1,5 sdm garam
16. 420 gram susu cair
17. GARLIC SAUCE :
18. 100 gram margarin, cairkan
19. 3 siung bawang putih, cincang halus
20. 1 butir telur
21. 1 sachet kental manis
22. 2 sdm parsley kering

Langkah-langkah untuk membuat Korean garlic cheese bread versi ekonomis

1. Campur bahan roti, kecuali margarin dan garam. Uleni sampai tercampur rata. Tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Tutup wadah dengan kain. Biarkan sampai mengembang.
2. Setelah mengembang, kempiskan adonan. Uleni sebentar. Bagi sesuai selera (me: @45 gram). Bulatkan. Letakkan di atas loyang yang sudah dioles margarin tipis2. Biarkan kembali mengembang.
3. Panaskan oven. Setelah adonan mengembang, oles permukaan dengan susu cair. Panggang selama 30 menit.
4. Sementara roti dipanggang, buat saus bechamel. Masukkan terigu dan margarin dalam panci. Masak sampai margarin mencair. Aduk terus. Masukkan susu cair, keju parut, gula dan garam. Masak sampai meletup. Matikan api. Biarkan dingin.
5. Setelah saus bechamel dingin, mikser/blender sampai lembut. Masukkan ke dalam piping bag. Simpan dalam kulkas.
6. Campur semua bahan garlic sauce jadi satu. Aduk rata. Sisihkan..
7. Roti yang sudah selesai dipanggang, biarkan dingin. Belah menjadi 6 bagian. Semprotkan bahan isi ke dalam roti sampai penuh. Siram garlic sauce di atasnya. Tata dalam loyang.
8. Panggang kembali 15 - 20 menit.
9. Siap disajikan....

Itulah cara membuat Korean garlic cheese bread versi ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!