Korean Garlic Cheese Bread (Tanpa Ulen)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Cheese Bread (Tanpa Ulen) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread (Tanpa Ulen) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread (Tanpa Ulen), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread (Tanpa Ulen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Cheese Bread (Tanpa Ulen) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread (Tanpa Ulen) memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah, Minggu Ke-8 (Senin, 20 Juli 2020). Yeaay, alhamdulillah, setelah penasaran sekian lama, akhirnya terbayar sudah setelah eksekusi si roti yang lagi viral ini 😍. Hatur nuhun, Mrs Kori untuk isnpirasi resepnya. Hasilnya memuaskan, rasanya enak banget, semua keluarga syukaaa 🤗. Saya buat double resep, untuk rotinya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread (Tanpa Ulen):

1. Bahan Roti :
2. 400 gr tepung terigu protein tinggi (me: cakra kembar)
3. 250 gr tepung terigu protein sedang (me : segitiga)
4. 440 gr air
5. 1 sdt garam
6. 4 sdt gula pasir
7. 4 sdm olive oil atau minyak goreng
8. 2 sdt ragi instan
9. Bahan Filling Keju
10. 100 gr cream cheese (me : tatura)
11. 4 sdt gula pasir
12. 60 ml susu cair
13. Bahan Saus Bawang :
14. 100 gr butter, lelehkan
15. 30 gr bawang putih, cincang
16. 1/2 sdt garam
17. 1/2 sdt merica bubuk
18. 1 sdm parsley bubuk
19. 1 butir telur
20. 1 sdm madu (tambahan saya)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread (Tanpa Ulen)

1. Siapkan bahan-bahan roti. Campur semua bahan, aduk aja sampai rata, tidak perlu diuleni yaa. Lalu tutup dengan kain atau plastic wrap. Istirahatkan selama minimal 2 jam
2. Setelah 2 jam, adonan udah kebentuk glutennya, udah bisa melar-melar. Lumuri dan lipat adonannya. Kalau tangan terlalu lengket dengan adonan, baluri dulu tangan dengan minyak goreng.
3. Bagi-bagi adonan, timbang @ 125 gr. Bulatkan dengan cara diputar-putar. Tata di atas loyang yang sudah diolesi minyak goreng, tutup menggunakan serbet, lalu istirahatkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, sayat menyilang bagian kulit atasnya
4. Lalu oven selama 30-40 menit (sampai atasnya kecoklatan), saya pakai otang dengan api sedang. (Oven dipanaskan dulu dengan api besar, setelah roti masuk baru kecilkan apinya). Sisihkan biar agak hangat.
5. Sementara menunggu roti hangat, buat filling keju: campur semua bahan, aduk rata, lalu masukkan dalam pipping bag, sisihkan.
6. Siapkan bahan saus bawang, campur semuanya dalam mangkok, aduk rata, sisihkan.
7. Penyelesaian, potong bagian atas roti menjadi 6 bagian, tapi jangan sampai putus. Isi setiap sela-selanya menggunakan filling keju, lalu celupkan ke dalam saus bawang.
8. Tata di atas loyang lalu oven lagi selama 10 menit. Yeaay akhirnya jadi juga, Korean Garlic Cheese Bread siap dinikmati 😍. Yuk dicobain! Semangat! Hihihi
9. Rasanya yummi banget 😍😘

Itulah cara membuat Korean Garlic Cheese Bread (Tanpa Ulen) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!