Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven adalah 4 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari yutubnya chef Devina Hermawan. Bersyukur sekali dapat resep tanpa oven, soalnya di rumah cuma ada baking pan, meskipun tampilan tidak seeksotis yg dioven biasanya, cream cheese nya juga diganti saus bechamel, jdi agak lebih hemat lah yah. Tapi soal rasa gak main2 cuyy, enak bangettt, lembut, aplgi klo pas msih anget2 😭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven:

1. Adonan roti
2. 200 gr tepung terigu protein tinggi
3. 125 gr tepung terigu protein sedang
4. 220 ml air
5. 2 sdt gula pasir
6. 1 sdt garam
7. 1 sdt ragi
8. 2 sdm minyak sayur
9. 1 sdm madu
10. Garlic sauce
11. 100 gr mentega
12. 35 gr bawang putih cincang
13. 20 gr skm
14. 15 gr madu
15. 1 sdm parsley cincang (saya pake seledri)
16. 1/2 sdt garam
17. 1/4 sdt merica
18. 1 sdm saus tomat
19. 1 sdm saus sambal
20. Cheese bechamel
21. 3 sdm tepung terigu protein sedang
22. 50 gr mentega
23. 250 ml susu cair
24. 100 gr keju cheddar parut
25. 1 sdm gula pasir
26. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven

1. Campurkan seluruh bahan roti ke dalam wadah (pastikan raginya masih aktif yah, bisa dicoba dgn dicampurkan ke dlm 3 sdm air hangat kuku + sedikit gula, diamkan bbrpa menit, jika berbuih, berarti masih aktif). Aduk menggunakan garpu/sumpit hanya hingga adonan tercampur rata, tidak perlu diuleni hingga kalis. Kemudian tutup dgn plastik wrap atau serbet, diamkan selama minimal 2 jam.
2. Siapkan talenan yg telah ditaburi tepung agar adonan tidak lengket. Tuang adonan ke atas talenan.
3. Bagi adonan menjadi 4 bagian lalu bentuk bulat2 dengan cara bagian samping ditarik ke bawah agar bagian atas lebih mulus dan bagian dalam berserat. Jika masih lengket, tabur tepung dan olesi tangan dengan minyak.
4. Letakkan adonan yang telah dibentuk ke atas loyang yang telah diolesi minyak. Diamkan selama 30 menit. Loyang ini yg nantinya jg akan digunakan sebagai alas ketika memanggang dgn baking pan.
5. Panggang menggunakan baking pan dengan api sedang selama 15-20 menit.
6. Garlic sauce : Lelehkan mentega, masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Matikan kompor. Masukkan parsley cincang, garam, merica, skm, dan madu. Aduk rata.
7. Bechamel cheese : Panaskan mentega dan tepung terigu, aduk terus hingga tercampur rata dan tepung matang. Harus diaduk terus agar tidak gosong.
8. Masukkan susu, keju parut, garam, dan gula. Aduk terus hingga keju meleleh dan tercampur rata. Matikan api. Sisihkan. Jika telah dingin, masukkan dalam piping bag (opsional). Saya menggunakan sendok.
9. Belah roti (jangan sampai putus) menjadi 6 bagian sama rata. Sisipkan/semprot (jika mnggunakan piping bag) bechamel cheese ke setiap sisi roti, kemudian olesi dengan garlic sauce.
10. Panggang dengan api sedang selama kurang lebih 15 menit atau hingga permukaan roti sudah cukup mengering. Siap disajikan.

Itulah cara membuat Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!