Korean Garlic Cheese Bread (Ekonomis)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Cheese Bread (Ekonomis) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread (Ekonomis) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread (Ekonomis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread (Ekonomis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread (Ekonomis) adalah 8 Buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Cheese Bread (Ekonomis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread (Ekonomis) memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yg lg Viral!!! Ni tehmin ato mamah cookpad setorrr🤗 Tergoda & penasaran jg tuk mencoba😋 liat youtube chanel fav THV (The Hasan Video) kok ya mudah terutama buat rotinya, jd terinspirasi & terpacu tuk mencoba💪 etapiii spt biasyaaa modif tuk cream cheese & butter garlic nya dg bahan yg terjangkau & ada di toko bahan kue terdekat cari bahan substitusinya...maklum tinggal di Eropah ga nemu2 cream cheese & parsley ampun dagh😅 #BertumbuhBersamaCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread (Ekonomis):

1. Bahan Roti :
2. 50 gr Gula pasir (3 sdm)
3. 1 sdm Ragi Instant (sy fermipan 1/2 sachet)
4. 160 ml Susu (sy 135ml Uht + 25ml Air hangat)
5. 1 btr Telur
6. 350 gr Tepung Pro Tinggi (22 sdm)
7. 50 gr Mentega/Margarin (2 sdm)
8. 1/2 sdt Garam
9. Bahan Cream Cheese :
10. 200 ml Susu (sy 135ml Uht + 65ml Air)
11. 2 sdm Maizena
12. 1 sdm Gula pasir (bs skeep/sesuai selera)
13. 100 gr Keju (sy Chedar di parut)
14. Bahan Garlic Butter :
15. 120 ml Margarin (cairkan)
16. 1 sachet Susu Kental Manis
17. 1 btr Telur
18. 2 bh Bawang Putih (cincang)
19. 2 sdm Parsley (sy daun seledri, cincang)
20. 2 sdm Madu (sy skeep, lg ga ada stock)
21. 1/2 sdt Merica Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread (Ekonomis)

1. Roti : pertama buat biangnya terlebih dahulu dr 3 bahan, siapkan wadah/baskom masukkan gula pasir+Ragi Instant+larutan susu, aduk rata lalu tutup dg kain, diamkan kurleb 10 menit hingga terlihat berbusa tanda Ragi aktif masih bagus. Lalu tambahkan telur, aduk rata biasanya sy menggunakan sumpit/garpu, lalu tuang tepung pro tinggi, aduk rata lg hingga menggumpal tdk lengket.
2. Lalu tambahkan margarin/mentega & garam, uleni hingga kalis, sy menggunakan standing mixer kurleb 15 menit. Lalu tutup adonan dg kain, diamkan kurleb 30 menit, sambil menunggu siapkan loyang & olesi margarin. Adonan mengembang 2x lipatnya. Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi 8 bagian (jk lengket olesi tangan dg minyak). Lalu bentuk bulatan. Sisihkan (akan mengembang kembali saat memanaskan oven).
3. Panaskan oven di suhu maximal (sesuaikan dg oven masing2) sy 250°c kurleb 10 menit. Sebelum adonan roti di masukkan semprot terlebih dahulu permukaan roti dg Uht/air agar permukaan roti mulus tdk retak/kering. Panggang dg api bawah suhu 200°c kurleb 20 menit, lalu api atas kurleb 10-15 menit, hingga roti terlihat kekuningan. Angkat lalu olesi margarin. Sisihkan.
4. Cream Cheese : tuang susu ke dalam panci, sisakan sedikit utk melarutkan maizena. Masak dg api kecil, jika sudah hangat masukkan gula pasir & parutan keju (sisakan sedikit utk taburan/toping), aduk rata perlahan hingga keju & gula pasir melumer, tuang larutan maizena, aduk kembali hingga mengental & ada letupan. Tuang dalam piping bag (plastik segi tiga). Sisihkan.
5. Garlic Butter : campur kan semua bahan & aduk hingga rata.
6. Finishing : belah roti bagian atas 4-6 belahan namun jgn sampai putus. Isi dg cream cheese tiap belahan roti. Lalu olesi permukaan roti dg garlic butter hingga merata & tabur keju parut.
7. Panggang kembali di suhu 200°c api atas selama kurleb 10-20 menit (sesuai selera, soale ada yg suka agak gosong emg lebih wangi). Tadaaa...hasil nya uenakkkk roti lembut empuk ditambah cream cheese yg lumer di mulut & wangi aroma garlic butter nya...perpaduan yg pas👌 di tambah saus pedas saat santap tambah endol surendol takendol kendol ngonah😋😅 Selamat mencoba🤗

Itulah cara membuat Korean Garlic Cheese Bread (Ekonomis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!