Korean garlic cheese bread (bukan untuk diet)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean garlic cheese bread (bukan untuk diet) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean garlic cheese bread (bukan untuk diet) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean garlic cheese bread (bukan untuk diet), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean garlic cheese bread (bukan untuk diet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean garlic cheese bread (bukan untuk diet) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean garlic cheese bread (bukan untuk diet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean garlic cheese bread (bukan untuk diet) memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekali2 cheat boleh kan ya.... bikin bread kekinian drpd ngiler tapi jgn sering2 ya🤪

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean garlic cheese bread (bukan untuk diet):

1. 275 gram tepung cakra kembar (saya pakai top flour)
2. 2.5 sdm gula pasir (saya pakai gula pasir stevia)
3. 1 telur suhu ruangan
4. 35 gram mentega
5. 1/2 sdt garam
6. 110 ml susu (saya pakai low fat)
7. 1.5 sdt ragi
8. Bahan olesan
9. 150 gram mentega cair
10. 1 telur
11. 1/4 sdt garam
12. Bawang putih cincang (saya pakai 6)
13. 1 genggam Parsley segar cincang
14. Cream cheese
15. 200 gram cream cheese
16. 2 sdm gula pasir (saya pakai stevia)
17. 50 ml susu cair (saya pakai l lowfat)

Langkah-langkah untuk membuat Korean garlic cheese bread (bukan untuk diet)

1. Panaskan susu 15 detik (hangat) dengan gula lalu masukan ragi aduk rata dan diamkan (saya pakai lowfat Milk jadi jgn kaget had terlalu foamy ragi nya) diamkan 15 menit lalu gunakan mixer / tangan, campur tepung dan larutan ragi perlahan
2. Masukan telur sampai rata kemudian mentega perlahan baru kemudian garam, uleni sampai kalis
3. Bulatkan adonan dan tutup dengan cling wrap atau kain bersih lalu diamkan selama 1 jam (saya taruh adonan dialam oven yg dinyalakan saja lampunya agar hangat) atau dekat mesin lemari
4. Setelah satu jam adonan adonan akan mengembang lalu kempiskan uleni sebentar saja dengan sedikit tepung agar tidak lengket kemudian bagi 4 (bisa juga ditimbang biar sama) lalu bulatkan sampai halus dan letakkan di loyang yg sudah dialasi kertas roti
5. Tutup dan diamkan lagi 15 menit an lalu panaskan oven sebelum memasukan adonan, masukan adonan roti ke oven (jgn lupa olesi atas nya denga. Kocokan telur) dan panggang 20 menit suhu 180c angkat dan sisihkan
6. Campur semua bahan olesan jadi 1, begitu juga dengan cream chesee yg di masukan ke pipping bag
7. Belah roti menjadi 4 tapi jgn sampai putus lalu olesi sela2 nya dengan olesan sampai rata baru masukan creme cheese nya
8. Setelah masuk semua oleskan lagi atasnya roti dengan sisa olesan mentega, karena masih ada sisa cream cheese saya olesi lagi creme cheese nya lalu panggang lagi di oven 5 menit saja (maap berantakan 🤪) tapi rasa ga berantakan

Itulah cara membuat Korean garlic cheese bread (bukan untuk diet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!