Korean garlic bread
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean garlic bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean garlic bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean garlic bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean garlic bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean garlic bread adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Korean garlic bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean garlic bread memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean garlic bread:
- 320 gr terigu
- 45 gr gula pasir
- 2 sdt ragi instan
- 2 sdm susu bubuk
- 1 sdt bread improve
- 1 butir telur
- 45 gr Margarin
- 140 ml air biasa (bisa kurang bisa lebih sesuai besar kecil telur)
- Bahan isian cream cheese :
- 230 gr cream cheese
- Sedikit garam
- 20 ml susu cair
- 25 gr gula halus
- Bahan garlic cair :
- 115 gr Margarin leleh
- 1 butir telur
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 35 ml kental manis
- 1 sdt madu
- 1 sdm parsley kering
Langkah-langkah untuk membuat Korean garlic bread
- ð campur ragi dengan 25 ml air dan 1 sdt gula aduk rata diamkan hingga berbuih ð campur tepung, susu, bread improver, gula, aduk rata
- ð tambahkan air secukupnya sambil di aduk samoai dirasa pas ð uleni hingga setengah kalis
- ð tambahkan margarin dan garam ð uleni lagi hingga kalis elastis ð bentuk bulat besar diamkan ±30-45 menit
- ð kempiskan adonan ulen sebentar ð potong2 adonan dg berat masing² 72-75 gr (menjadi 8 bagian)
- ð bentuk bulat tata di loyang beri jarak ð diamkan ± 15 - 20 menit ð panggang suhu 180°c ±20 menit
- Sambil menunggu roti dingin Siapkan bahan cream cheese : Campur semua bahan aduk rata masukkan ke piping bag, masukkan kulkas sebentar
- Siapkan bahan garlic cair : Kocok lepas telur, tambahkan semua bahan aduk rata
- ☘ Setelah dingin iris bagian atas roti 6 bagian (tidak sampai putus) ☘ spuitkan bahan cream cheese di bagian roti yg di iris² lakukan sampai selesai
- ☘ celupkan ke bahan cair sisihkan di loyang (beri tambahan parsley lagi bila suka) ☘ panggang 10 menit panas atas bawah 180°c
Itulah cara membuat Korean garlic bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean garlic bread"