Korean Garlic bread
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic bread memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron2 #Minggu43 source: Gitta giani
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic bread:
- Bahan Dough:
- 250 gr tepung protein tinggi (cakra)
- 1 btr telur
- 1 sdt ragi instan
- 3 sdm gula pasir (me: 30gr)
- sedikit garam
- 2 sdm margarin (me : 30gr)
- 110 ml susu cair dingin
- Bahan Cream cheese:
- 2 sdm margari /butter
- 2 sdm terigu
- 150 ml susu cair
- 50 gr keju chedar parut
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt garam
- Bahan Garlic sauce:
- 100 gr margarin cairkan
- 1 sdm bawang putih cincang (me: 3 siung)
- 1 saset skm putih
- 1 sdm madu
- 1 btr telur
- 1 sdm parsley cincang ( me: yg
- kering)
- 1/2 sdt lada
- sejumput garam
Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic bread
- Membuat bread dulu: masukkan semua bahan kering (kecuali garam dan margarin) lalu tengahnya diberi telur aduk sambil dituang air sedikit2.. hingga adonan tercampur rata.. lalu masukkan margarin dan garam aduk hingga kalis..
- Setelah adonan kalis.. bulatkan dan kembangkan hingga 2 kali lipat.. lalu kempiskan adonan bagi adonan sesuai selera ana bagi jadi 6.. bulatkan dan kembangkan lagi 30 menit..
- Setelah mengembang, oven seama 10 menit.. setelah dingin belah menjadi 6 tidak sampai putus..
- Membuat cream cheese : panaskan butter lalu masukkan terigu aduk2 hingga matang lalu tambahkan susu cair,gula,garam dan keju masak hingga mendidih.. lalu sisihkan dan masukkan ke paiping bag.
- Membuat garlic sauce: campur semua bahan jadi satu aduk hingga rata..
- Roti yg sdh dibelah tadi diisi cream cheese lalu di oles dengan garlic sauce.. lalu dioven lagi 10 menit.. lalu hidangkan...
Itulah cara membuat Korean Garlic bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean Garlic bread"