Korean Garlic Bread
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Bread memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rebake from Ilham ps.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Bread:
- Bahan roti
- 250 gram terigu protein tinggi
- 3 sdm gula
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm margarin
- 1 bungkus vanili
- 1 sdm ragi
- 120 ml susu uht
- Cream cheese
- 100 gram keju cheddar parut
- 2 sdm maizena
- 250 ml susu uht
- 1 sdt garam
- 3 sdm margarin
- Secukupnya merica bubuk
- Olesan garlic
- 2 siung bawang putih cincang
- 1 batang daun seledri
- 100 gram margarin leleh
- 1 sdm madu
- Sejumput garam
Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Bread
- Bismillah campur semua adonan roti kecuali susu. Mixer dengan pengaduk roti dgn kecepatan rendah sampi tercampur rata. Masukkan susu sedikit demi sedikit. Mixer sampai kalis 8-10 menit.
- Tutup adonan dengan kain/plastik wrap. Diamkan adonan 10 menit.
- Kempeskan adonan untuk mengeluarkan udara. Bagi adonan menjadi 12 bulatan kecil. Tutup dengan kain diamkan pada suhu ruang selama 40 menit.
- Sembari menunggu adonan roti mengembang. Kita buat cream cheese dulu. Larutkan maizena dgn susu uht. Lelehkan margarin. Masukkan larutan susu. Masak dengan api sedang hingga mengental. Masukkan garam dan merica. Masukkan parutan keju aduk hingga keju meleleh. Sisihkan.
- Untuk olesan garlic campur semua bahan. Sisihkan.
- Panggang adonan roti 15-20 menit hingga mengembang dan permukaannya kecoklatan. Dinginkan.
- Belah adonan oleskan olesan garlic di sela2 belahan dan seluruh permukaan. Masukkan cream cheese di sela2 belahan roti. Taburkan oregano (optional)
- Panggang roti selama 15 menit.
Itulah cara membuat Korean Garlic Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean Garlic Bread"