Korean Cream Cheese Garlic Bread
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Cream Cheese Garlic Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Cream Cheese Garlic Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Cream Cheese Garlic Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Cream Cheese Garlic Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Korean Cream Cheese Garlic Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
WHF pasti banyak yang hanyut dengan Drakor. Ayo ngaku.... Belum pernah ke Korea sih, tapi katanya makanan ini banyak tersedia di kaki lima. Artinya banyak yang suka dan laku dijual. Ternyata memang enak. Cuplik2 resep yang ada di instagram @maryamliyana dan @nonyadaulika
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread:
- Bahan Adonan Roti:
- 250 gr tepung terigu serbaguna
- 110 ml susu
- 4 sdm butter, dilelehkan
- 30 gr gula pasir
- 4 gr ragi instant
- 1/2 sdt garam
- 1 butir telur
- Bahan isi:
- 175 gr cream cheese
- 50 gr cream cheese/susu
- 2 sdm gula pasir
- [aduk rata lalu masukkan ke dalam plastik segitiga]
- Bahan celupan:
- 1 butir telur
- 150 gr butter - lelehkan
- 2 sdm cream cair/susu
- 2 sdm mayonnaise
- 3 sdm parsley kering bubuk
- 2 sdm madu
- 1 sdt bawang putih, cincang halus
Langkah-langkah untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread
- Membuat adonan roti dengan kitchen aid mixer: campurkan semua bahan roti. Gunakan flat paddle 3 menit untuk menguleni kecepatan 4. setelah itu ganti dengan hook paddle kecepatan 6 selama 3 menit lalu kecepatan 8 selama 10 menit. Hasilnya kalis dan elastis. Tutup adonan, diamkan selama 1 jam.
- Kempeskan adonan, bagi menjadi 6 atau 8, lalu bulatkan, susun di baking pan, tutup dan diamkan selama 30 menit.
- Bagian atas bisa di oles dengan egg wash atau campuran 1 sdm madu dan 1 sdm skm. Siapkan oven. Panggang di suhu 200 dercel selama 20 menit.
- Keluarkan dari oven, tunggu dingin, bisa ditaruh di cooking rack.
- Setelah dingin belah roti menjadi 6 atau 8, belah cukup dalam tapi jangan terputus. Lalu selipkan cheese cream menggunakan piping bag diantara belahan roti.
- Lumuri dengan olesan garlic, saya tuangkan cairan oles di mangkuk dan rendam bagian atas roti. Panggang kembali roti susu 190 dercel 15-20 menit.
Itulah cara membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean Cream Cheese Garlic Bread"