Korean Cream Cheese Garlic Bread
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Cream Cheese Garlic Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Cream Cheese Garlic Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Cream Cheese Garlic Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Cream Cheese Garlic Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Korean Cream Cheese Garlic Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cobain roti kekinian.. Kalo beli takut rasanya kemanisan .. Mending bikin sendiri biar lebih bersih ,rasa semau kita...Ini resep pake tepung pro sedang ya ... cari pro tinggi kesmua toko2 di kota ku ga ketemu...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread:
- Adonan Roti:
- 350 gr Tepung Pro Sedang
- 1 sdt ragi
- 2 1/2 sdm minyak sayur(minyak goreng)
- 220 ml air
- 1 sdt garam himalayan(garam apa aja ya)
- 2 sdt gula (aku pake tropicana slim 1 sct)
- Adonan keju:
- 3 sdm tepung terigu pro sedang
- 150 gr keju oles(keju chedar jg boleh)
- 50 gr mentega
- 250 ml susu cair uht lowfat(susu ultra biru jg boleh)
- 1 sdt gula pasir (1 sct tropocina slim)
- 1 sdt garam
- Garlic saus:
- 100 gr mentega
- 4-5 siung bawang putih di cacah halus
- 20 ml susu kental manis
- 2 sdm parsley kering(yg segar jg boleh)
- 1 telur ayam kampung(klo ayam negri pilih yg kecil)
- 1 sdt lada hitam
Langkah-langkah untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread
- Untuk membuat roti..30 ml air hangat disiapkan di gelas lalu campurkan dengan gula dan ragi..aduk..tunggu sampai berbuih.. ini bertujun agar kita tau raginya aktif atau tidak ya bunda...
- Tepung dan garam taruh diwadah..kemudian masukan ragi yg dicampur air... masukkan jg minyak dan sisa air dari sisa 190ml yg udh dipake 30 mlnya... aduk rata.. kemudian diulenin sampe kalis..
- Sudah kalis..diamkan adonan.. wadahnya dikasih minyak sedikit agar adonan tidak kering.. tutup wadah dengan lap bersih atau plastik.. Tunggu 1 jam atau lebih.. tergantung suhu ruangan di tempat bunda.. biasanya klo lagi panas2nya 45 menit jg udh kembang..
- Adonan udah mengembang.. Tumbuk adonan pelan.. pindahkan ke tmpt gilasan yg udah ditaburin tepung.. ulenin lagi sebentar..Lalu bagi2 jadi 4 bagian.. kemudian bulat2kan.. Kemudian Diamkan lagi adonan sekitar 20 menit.. Lalu sayat halus melintang bagian atas adonan bertujuan agar adonan mengembang keatas sempurna.. Kemudian Panggang adonan di Suhu 220 derajat selama 15-20 menit. Roti sudah matang oleskan dengan sedikit minyak..
- Untuk saus garlic: cairkan mentega.. pindahkan ke wadah...lalu campur smua bahan menjadi satu..
- Untuk saus keju : masukkan mentega ke wajan kemudian tepung terigu aduk lalu masukkan susu cair dan kemudian keju dan bahan2 lainnya.. Aduk terus dengan api sedang sampai saus mengental.. matikan api..tunggu smpai dingin..nanti adonan stelah dingin semakin padat.. lalu masukkan ke plastik yg ujungnya digunting.
- Ambil roti belah2 jangan sampai putus. belah 6 atau 8 sesuai selera.. Disetiap selipan masukkan saos keju dengan plastik yg sudah digunting ujungnya supaya bunda gampang masukin kejunya.. kemudian oleskan saus garlic sampai rata.. kalo parsley msh kurang bisa ditambahkan ya bunda.. ulangi hal yg sama ke 3 roti lainnya... Lalu panggang lagi dengan suhu 200 derajat selama 15 menit atau sampai kecoklatan..
Itulah cara membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean Cream Cheese Garlic Bread"