Korean Cream Cheese Garlic Bread
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Cream Cheese Garlic Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Cream Cheese Garlic Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Cream Cheese Garlic Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Cream Cheese Garlic Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread adalah 5 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Korean Cream Cheese Garlic Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread memakai 20 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ponakan kirim foto kalau lagi makan roti ini, dia bilang, "Tan bikin ini dong, enak banget lho" dia beli online, ternyata ini salah satu jajanan dari Korea Selatan yang lagi ngehits...Penasaran... searching lah seperti biasa, dan ada di cookpad dong, langsung praktek deh. Tapi ada beberapa bahan yang saya ganti, misal cream cheese saya pakai keju oles prochiz, whippcream ganti susu cair, dan daun parsley ganti bubuk oregano, ini aja rasanya udah juara...enak banget! Sumber resep ChristineWirianto...Terima kasih mbak ðð dengan modifikasi sesuai selera. Oya roti sy kasih pasta pandan biar sekalian ikut program #CABEKU dari #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_Hejohejo...#PejuangGoldenApron3...Semoga bermanfaat...ðð
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread:
- Bahan Roti :
- 110 ml Susu Cair
- 30 gr Gula Pasir
- 1 sdt Ragi Instan (Saf-Instant)
- 250 gr Tepung Terigu Protein Tinggi (sy Cakra)
- 1/4 sdt Pasta Pandan
- 1 Butir Telur
- 1/4 sdt Garam
- 20 gr Unsalted Butter (sy Hollmann)
- Bahan II :
- 200 gr Cream Cheese (sy pake Keju oles prochiz)
- 20 gr Gula Pasir
- 50 ml Whipped Cream Cair (sy 20 ml Susu Cair Ultra Full Cream)
- Bahan III :
- 120 gr Unsalted Butter (Sy Hollmann)
- 50 gr Bawang Putih, dicincang
- 1 Butir Telur
- 15 gr Susu Kental Manis
- 10 gr Madu
- 2 sdm Parsley Kering (sy 1 sdm Oregano)
Langkah-langkah untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread
- Campur Susu Cair+Gula Pasir+Ragi instan, aduk rata, tambahkan Terigu+Pasta Pandan, aduk rata.
- Masukkan Telur, aduk/uleni setengah kalis.
- Masukkan Garam+Mentega, aduk lagi sampai kalis elastis.
- Bulatkan adonan, balur sedikit mentega.
- Tutup dengan plastik wrap atau serbet, diamkan sekitar 1 jam sampai mengembang 2X lipat.
- Panaskan oven di suhu 180 derajat.
- Setelah mengembang, bagi adonan menjadi 5 bagian (sekitar 90gr) bulatkan, diamkan lagi (proofing) selama 30 menit, sy tutup pake kertas nasi.
- Setelah mengembang, panggang roti sekitar 20-25 menit sampai matang kuning kecoklatan (sesuaikan suhu oven masing2). Dinginkan roti suhu ruang.
- Campur bahan II (Cream Cheese+Gula Pasir+Whipped Cream/Susu Cair), aduk rata, masukkan ke kantong plastik (piping bag), ikat, gunting ujungnya.
- Lelehkan Mentega, tunggu dingin suhu ruang, campurkan Bawang Putih+Susu Kental Manis+Telur+Madu, terakhir parsley/oregano kering, aduk rata.
- Lalu potong roti menjadi 6 bagian, bisa juga potong panjang berjajar. Potongnya pake pisau khusus potong roti ya (bergerigi), isi dengan cream cheese di tiap potongannya.
- Siram campuran mentega cair tadi ke atas roti.
- Panggang lagi di suhu 160 derajat celsius selama 10 menit.
- Nikmati selagi hangat...ððð
Itulah cara membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean Cream Cheese Garlic Bread"