Korean Cream Cheese Garlic Bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Cream Cheese Garlic Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Cream Cheese Garlic Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Cream Cheese Garlic Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Cream Cheese Garlic Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean Cream Cheese Garlic Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread memakai 27 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran dengan rasanya. Cuss bikin yang lagi viral 😊 Source : chef Yohanes Adhijaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread:

1. Bahan Roti :
2. 300 gr tepung protein tinggi
3. 4 gr ragi
4. 50 gram gula pasir
5. 120 ml Susu UHT dingin
6. 1 sdm susu bubuk
7. 1 butir telur
8. 60 gram unsalted butter
9. 1 sdt garam halus
10. Cream cheese :
11. 1 kotak keju cheddar kraft
12. 125 ml susu cair
13. 1 sdm tepung maizena
14. Filling cream cheese :
15. 200 gram creamcheese
16. 50 gr gula halus
17. 1 sdt perasan jeruk lemon
18. secukupnya Kulit jeruk parut
19. 50 ml whipping cream cair
20. Garlic Butter :
21. 200 gram butter cair
22. 2 bh bawang putih (haluskan) / sesuai selera
23. 1 butir telur
24. 1 1/2 sdm madu
25. 1 sdm susu kental manis
26. secukupnya Garam
27. 2 sdm parsley

Langkah-langkah untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread

1. Mixer tepung, gula, ragi, susu cair, susu bubuk dan telur sampai tercampur rata. Setelah itu masukkan butter dan garam mixer kembali sampai adonan kalis elastis. Bulatkan adonan, tutup dgn plastik biarkan adonan mengembang 2x lipat.
2. Setelah mengembang kempeskan adonan. Uleni sebentar. Timbang @60 gr atau sesuai selera. Tunggu kembali hingga adonan mengembang 2x lipat. Di saya jadi 10 bh roti.
3. Panggang adonan di suhu 180•© selama 15 - 20 menit atau sesuai dgn oven masing2 ya. Angkat roti setelah berwarna kecoklatan.
4. Sisakan sedikit susu cair utk larutan tepung maizena. Parut keju cheddar campurkan dgn susu cair. Masak campuran keju & susu diatas api kecil diatas panci yg telah diisi air sambil diaduk rata. Setelah meleleh masukkan larutan maizena hingga adonan mengental. Saring masukkan ke dlm wadah tertutup sebelumnya lapisi dgn plastik sampai menyentuh adonan biar tidak mengeras / berkerak. Cream cheese siap dipakai. Bisa jg disimpan di dlm freezer.
5. Aduk rata cream cheese, gula halus dan whipcream cair. Masukkan ke dlm plastik. Gunting sedikit ujung plastik.
6. Campurkan semua bahan garlic butter hingga merata.
7. Biarkan roti dingin dahulu baru potong menjadi 6 bagian. Jangan sampai terputus.
8. Masukkan filling cream cheese. Lalu celupkan roti ke dlm garlic butter.
9. Panggang roti sekitar 15 - 20 menit. Lalu angkat. Lebih enak dinikmati selagi hangat. Enjoy 😊
10. Jadi sering di foto2 habisnya roti ini klo sudah jadi cantik sekali dan enak sih 😆😋

Itulah cara membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!