Korean cream cheese garlic bread versi otang(oven tangkring)
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean cream cheese garlic bread versi otang(oven tangkring) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean cream cheese garlic bread versi otang(oven tangkring) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean cream cheese garlic bread versi otang(oven tangkring), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean cream cheese garlic bread versi otang(oven tangkring) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean cream cheese garlic bread versi otang(oven tangkring) adalah 8porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Korean cream cheese garlic bread versi otang(oven tangkring) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean cream cheese garlic bread versi otang(oven tangkring) memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
nonton drakor ditemani cemilan ini biar lebih berasa halunya hehehe...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean cream cheese garlic bread versi otang(oven tangkring):
- untuk bread bunnya dulu yaaa..
- Bahan:
- 250 gr tepung terigu protein tinggi
- 30 gr gula pasir
- 2 butir telur utuh
- 140 ml susu full cream
- 1 sdm ragi instan
- 5 gr susu bubuk
- 45 gr unsalted butter
- 1 sdt gr garam
- Olesan:
- Secukupnya susu cair
- Secukupnya butte
- Filling:
- creamcheese homemade: 1bungkus keju me.(milky soft) parut masak bersama 100ml susu fullcream sampai mengental.Masukkan ke dlm piping bag. Simpan di kulkas
- Garlic butter sauce:
- 125 gr butter
- 30 ml susu fullcream
- 25 gr madu
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1 butir telur, kocok lepas
- Secukupnya parsley, cincang halus/atau pake parsley flakes
- Sejimpit garam
- cara bikin saus:Lelehkan butter. Masukkan semua bahan lain, aduk dgn whisk sampai rata
Langkah-langkah untuk membuat Korean cream cheese garlic bread versi otang(oven tangkring)
- Dalam bowl campurkan tepung terigu, telur, gula, susu bubuk, ragi instan. Aduk, lalu tambahkan susu fullcream (jangan dituang semua karna kadar kelembapan masing masing tepung berbeda). Uleni hingga setengah kalis.
- Tambahkan butter dan garam. Uleni hingga kalis elastis lalu bagi menjadi 8bagian dan bulatkan. Resting hingga mengembang 2x lipat. kurang lebih 60 menit
- Setelah mengembang 2x lipat oles dough dengan susu cair hingga rata.
- Oven dengan suhu 170 derajat celciusapi atas bawah (sesuaikan oven masing masing).
- Setelah matang, oles dg butter. Sisihkan.
- PENYELESAIAN: Belah bread bun menjadi 6/8 semprotkan tiap sisi dg filling lalu siram dg garlic sause. Oven dg suhu 160 selama 10-15 menit. 2d
Itulah cara membuat Korean cream cheese garlic bread versi otang(oven tangkring) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean cream cheese garlic bread versi otang(oven tangkring)"