Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal) adalah 12-13 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal) memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya untuk cheese filling lebih baik menggunakan cream cheese yang padat agar tekstur isiannya tidak terlalu cair. Jika tidak ingin susah membuat cheese filling, bisa ganti dengan keju mozarella.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal):

1. Bahan Roti
2. 350 gr tepung terigu (segitiga)
3. 165 ml susu cair full cream
4. 7 gr ragi
5. 1 butir telur
6. 50 gr gula pasir
7. 40 gr butter
8. 1/2 sdt garam
9. Bahan Olesan
10. 1 butir kuning telur
11. 1 sdm susu cair full cream
12. Bahan Cheese Filling
13. 200 gr cream cheese bubuk
14. 50 ml air dingin
15. 70 gr whipped cream cair
16. 1 sdt air lemon
17. Bahan Garlic Sauce
18. 150 gr butter (cairkan)
19. 60 gr bawang putih (cincang halus)
20. 1 sachet kental manis
21. 2 sdm madu
22. 1 sdm oregano/parsley flakes
23. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal)

1. Campur gula, ragi, dan telur, kemudian aduk hingga rata.
2. Masukkan susu dan tepung terigu, uleni hingga setengah kalis.
3. Tambahkan butter dan garam, kemudian uleni hingga kalis.
4. Setelah kalis, buat adonan menjadi bulatan kemudian tutup rapat dengan plastik dan kain agar tidak ada udara masuk selama 15 menit.
5. Setelah itu, buat bulatan kecil dengan ukuran 50-60gr sehingga menghasilkan 12-13 bulatan kecil. Tutup rapat dan diamkan selama 30 menit.
6. Sambil menunggu adonan mengembang sempurna, buat bahan olesan dengan mencampurkan kuning telur dan susu cair.
7. Selain itu, buat bahan isian dengan mencampur cream cheese (saya menggunakan bubuk), air dingin 50ml, 70 ml whipped cream cair, dan sedikit sp. Mixer hingga mengembang kemudian masukkan ke freezer agar sedikit padat.
8. Setelah adonan mengembang sempurna, olesi adonan dengan bahan olesan dan oven selama 10-12 menit dengan suhu 180°C (api atas dan bawah). Bersamaan dengan oven, buat garlic sauce dengan mencampur semua bahan garlic sauce.
9. Setelah matang, belah roti menjadi 4-8 bagian (sesuai selera). Masukkan cheese filling ke dalam roti dan celupkan roti ke dalam garlic sauce. Ulangi hingga semua terisi cheese filling dan berlumuran garlic sauce.
10. Setelah itu, oven 10-15 menit dengan suhu 170°C. Tunggu hingga benar2 matang dan sajikan. Selamat mencoba.

Itulah cara membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!