Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Korean corndog

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean corndog yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean corndog yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean corndog, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean corndog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean corndog adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean corndog diperkirakan sekitar 2 jam.

Kali ini kita coba variasikan Korean corndog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean corndog memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin baru beli keju mozarella , dan bingung mau dibuat apa. Akhirnya kepikiran bikan corndog ini deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean corndog:

  1. Adonan corndog
  2. 300 gr Tepung terigu cakra
  3. 1 butir Telur
  4. 1/2 sdt Ragi fermipan (3gram)
  5. 2 sdm Gula pasir (40gr)
  6. 140 ml Air putih /susu
  7. 2 sdm Blueband (35 gr)
  8. 1/2 sdt Garam
  9. Isian
  10. Mozarella
  11. Sosis
  12. Pelapis
  13. Tepung panir
  14. Telur
  15. Topping
  16. Gula halus
  17. Mayonaise
  18. Saus tomat
  19. Saua sambal

Langkah-langkah untuk membuat Korean corndog

  1. Campurkan tepung terigu, telur, ragi, gula pasri dan air kedalam mangkok.
  2. Mixer dengan kecepatan rendah sampai adonan tercampur rata. Masukkan blueband dan garam, mixer kembali sampai adonan kalis.
  3. Tutup mangkok dengan serbet/plastik wrap, diamkan sekitar 30menit - 1 jam sampai adonan mengembang 2x lipat.
  4. Kempiskan adonan kemudian bagi menjadi 8 bagian.
  5. Ratakan adonan menjadi bentuk persegi. Selimuti isian keju/ sosis yang sudah ditusuk dengan adonan. Tutup rapat adonan jangan ada isian yg terlihat.
  6. Kemudian lumuri dengan tepung roti (agar menempel bisa dibaluti dengan telur/ larutan tepung terlebih dahulu)
  7. Corndog siap digoreng dengan api kecil saja agar adonan matang dan keju lumer sampai kedalam.
  8. Corndog yg sudah matang siap disajikan dengan baluran gula halus dan diberi topping mayonnaise dan saos tomat/ sambal.

Itulah cara membuat Korean corndog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Korean corndog"