Korean Beef #bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Beef #bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Beef #bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Beef #bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Beef #bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Beef #bulgogi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean Beef #bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Beef #bulgogi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bulgogi ala² aku ya Mom's. Kalau ada bisa ditambah sayuran seperti wortel, shitake, enoki, baby buncis, atc. Bulgogi ini digado enak, dimakan dg nasi hangat jg uenakk 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Beef #bulgogi:

1. 500 gr beef slice
2. 1 bh bawang bombay
3. 1/2 bh paprika merah
4. 1/2 bh paprika hijau
5. 1 batang besar daun bawang
6. 2 sdm wijen sangrai untuk taburan
7. 📌Bumbu rendaman
8. 1 sdm bawang putih yg sdh dihaluskan
9. 1/2 sdm jahe yg sdh dihaluskan
10. 2 sdm kecap asin
11. 1 sdm saos tiram
12. 1 sdt kecap manis
13. 1 sdm kecap inggris
14. 1 sdm madu
15. 2 sdm minyak wijen
16. 📌 bumbu tambahan
17. secukupnya Gula
18. secukupnya Garam halus
19. Lada bubuk / lada hitam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Korean Beef #bulgogi

1. Potong serong daun bawang. Potong² memanjang bawang bombay & paprika, sisihkan
2. Campur semua bahan rendaman lalu tuang ke daging, masukkan daun bawang, aduk rata dan agak diremas dg tangan. Diamkan minimal 30mnt
3. Panaskan pan, masukkan daging sekaligus dg bumbu rendamannya. Masak hingga cukup empuk.
4. Bumbui dg gula, garam & lada. Aduk rata, koreksi rasa
5. Kalau rasa sdh oke, masukkan bawang bombay & paprika. Masak hingga sayuran layu
6. Matikan api & bulgogi siap disajikan

Itulah cara membuat Korean Beef #bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!