Korean Beef Barbecue

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Beef Barbecue yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Beef Barbecue yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Beef Barbecue, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Beef Barbecue enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Beef Barbecue adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean Beef Barbecue sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Beef Barbecue memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keluarga kami memang karnivora 🤭🤭 dan anak-anak agak susah makan sayur. Tapi kalau dibikin begini, laris.. Resepnya nyontek punya chef Devina Hermawan, dengan beberapa modifikasi seadanya bahan dirumah. Kali ini gak pake ayam, belum sempat dibumbuin 😁 Thanks chef, resepnya mantap 👍👍🙏🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Beef Barbecue:

1. 1 kg daging sapi slice
2. 2 ikat sedang selada
3. Cabe hijau, iris serong
4. 10 btr bawang putih iris tebal
5. 1 bh bawang Bombay, iris cincin
6. Bumbu marinasi
7. 5 sdm minyak wijen
8. 5 sdm kecap ikan
9. 5 sdm kecap asin/sesuaikan dg selera
10. 2 sdm gula merah
11. 1 sdt cabe bubuk
12. 2 sdt merica hitam bubuk
13. 5 sdm buah pir parut
14. 10 btr bawang putih parut
15. 1 bh bawang Bombay besar parut
16. 3 cm jahe parut

Langkah-langkah untuk membuat Korean Beef Barbecue

1. Campur bumbu marinasi menjadi satu
2. Rendam daging dalam bumbu marinasi selama minimal 2 jam
3. Panaskan panggangan, olesi dengan sedikit minyak/margarin dengan api sedang
4. Panggang daging, bawang putih dan cabai hijau hingga matang
5. Sajikan dengan daun selada, dan pelengkap seperti saus ssamjang, berbagai kimchi, salad daun bawang dll bila suka

Itulah cara membuat Korean Beef Barbecue yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!