Kkwabaegi (Donat Asli Korea)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kkwabaegi (Donat Asli Korea) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kkwabaegi (Donat Asli Korea) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kkwabaegi (Donat Asli Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kkwabaegi (Donat Asli Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kkwabaegi (Donat Asli Korea) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kkwabaegi (Donat Asli Korea) diperkirakan sekitar 3 Jam.

Kali ini kita coba variasikan Kkwabaegi (Donat Asli Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kkwabaegi (Donat Asli Korea) memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah sekian lama cuma bisa lihat saja salah satu jajanan kaki lima di korea ini, biasa di sebut donat kepang yg di sajikan dengan taburan gula pasir serta kayu manis ini di youtube atau drakor, akirnya hari ini nekad bikin sendiri walaupun bentuknya masih belum rapi tapi rasanya endul lembut pisan euy 😋 #GA_NextLevel #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kkwabaegi (Donat Asli Korea):

1. 250 gr Tepung Terigu Protein Sedang / Tinggi
2. 1 butir kuning telur
3. 30 gr gula pasir
4. 125 ml air dingin / susu cair dingin
5. 3 gr ragi instan
6. 30 gr butter / margarin
7. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kkwabaegi (Donat Asli Korea)

1. Dalam wadah campur tepung, gula pasir, kuning telur, ragi instan dan air dingin uleni sampai setengah kalis, lalu tambahkan garam, margarin ulenin sampai kalis elastis (tidak lengket di wadah)
2. Bulatkan adonan, diamkan sampai mengembang 2x lipat (tutup pakai serbet/plastik wrap) sekitar 1 jam. Lalu kempiskan adonan, bagi masing2 menjadi @60 gr, rounding sampai permukaan adonan halus profing lagi sekitar 30 menit
3. Setelah itu kempiskan adonan gulung memanjang dengan posisi telapak tangan berlawanan arah. Kalau adonan sudah panjang. Lipat jadi 2 dan putar adonan supaya bisa berbentuk kepang lalu profing lagi sekitar 15 menit
4. Panaskan minyak agak banyak dengan api kecil saja, goreng adonan dengan sekali balik. Angkat tiriskan, Masukan donat kedalam plastik yg sudah diisi gula, kocok hingga merata. Donat siap untuk dimakan.

Itulah cara membuat Kkwabaegi (Donat Asli Korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!