Kimchi tanpa bubuk cabai tanpa kecap ikan

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi tanpa bubuk cabai tanpa kecap ikan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi tanpa bubuk cabai tanpa kecap ikan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi tanpa bubuk cabai tanpa kecap ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi tanpa bubuk cabai tanpa kecap ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kimchi tanpa bubuk cabai tanpa kecap ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi tanpa bubuk cabai tanpa kecap ikan memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama nyoba kimchi rasanya aneh bgt,tpi entah kenapa yg namanya kimchi tu meskipun rasanya aneh tpi rasanya nagih..pengen lagi dan lagi..skrg makan apa aja maunya dilalapin pake kimchi 😅 dan lgi klo beli harganya lumayan ya..dapetnya jg dikit bgt,syukurlah nemu resep ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi tanpa bubuk cabai tanpa kecap ikan:

1. Sawi putih
2. Secukupnya Garam
3. Daun bawang (optional)
4. 1/2 siung Bawang bombay
5. 1 sdm Tepung beras
6. 7-10 buah Cabe merah
7. 2 buah Bawang putih
8. 1 ruas jari Jahe
9. 1 sdm Saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi tanpa bubuk cabai tanpa kecap ikan

1. Sawis putih hilangkan pangkalnya.. Potong2 sesuai selera,taburi garam. Diaduk2 sampai garam merata,diamkan selama 1-2 jam sampe layu. Setelah layu cuci berkali2 agar tidak asin. Kemudian diperas agar tidak berair.
2. Sambil menunggu proses sawi menjadi layu,tepung beras dicairkan,kemudian dimasak sebentar sampe mengental..sisihkan.
3. Bawang bombai dipotong2,daun bawang juga dipotong potong sesuai selera.
4. Bawang putih,jahe,cabe diblender sampe halus.
5. Berikutnya masukkan bumbu halus ke adonan tepung,masukkan saos tiram aduk rata.
6. Langkah terakhir campurkan kedalam 1 wadah..bawang bombai,daun bawang,sawi putih yg sudah layu,adonan campuran cabe dan tepung beras tadi, lalu dicampur sampai rata
7. Kemudian masukkam kedalam wadah kedap udara. Simpan di suhu ruang selama 1 hari penuh.
8. Kemudian masuk kulkas,cita rasa kimchi bisa keluar setelah hari kedua,tpi untuk yg ga terlalu suka kimchi yg aromanya strong bgt..hari pertama udah bisa dinikmati. Selamat mencoba.

Itulah cara membuat Kimchi tanpa bubuk cabai tanpa kecap ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!