Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Kimchi sederhana

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi sederhana yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi sederhana yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kimchi sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi sederhana memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_Beureum#CookpadCommunity_Bandung Kimchi....hm..hm..kalau denger namanya saja, bikin ngilerr...tapi saya tidak bisa pedas sekali dan asam sekali...ðŸĪ­ yang sedang" saja. Jadi ya harus bikin sendiri...bikin penasaran aja...resep ini dari kokiresep yang saya tambahkan beberapa bahan yang ada.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi sederhana:

  1. 1 sawi putih
  2. 2 sdm garam
  3. 1 lobak
  4. 1 wortel
  5. 100 gr kucai
  6. 2 batang daun bawang
  7. 1/2 buah pir
  8. 1/2 bawang bombay
  9. 4 siung bawang putih
  10. 2 cm jahe
  11. 2 sdm kecap asin
  12. 1 sdm gula pasir
  13. 1 sdm tepung beras
  14. 250 ml air
  15. 3 sdm cabe bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi sederhana

  1. Bersihkan sawi putih bagi 4 dari pangkalnya..tiriskan : balurkan garam disetiap lembar sawi dan diamkan 1 jm sampai layu.
  2. Setelah 1 jm cuci bersih, supaya mudah untuk disantap, saya potong" sawi, wortel dan lobak potong bentuk korek api, bawang daun iris memanjang, juga kucai ; iris tipis bawang bombay ; bawang putih- jahe- pir- diparut... sisihkan: tepung beras n air campurkan dan masak msmp meletup-letup dan dinginkan
  3. Siapkan wadah agak besar, campurkan pasta (tepung beras)bumbu" yg diparut -kecap asin, gula, bubuk cabe, aduk rata, baru masukkan kucai- daun bawang- lobak-wortel-aduk rata, baru terakhir sawi...aduk rata, simpan ditempat tertutup...suhu ruang.

Itulah cara membuat Kimchi sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Kimchi sederhana"