Kimchi non Fermentasi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi non Fermentasi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi non Fermentasi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi non Fermentasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi non Fermentasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kimchi non Fermentasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi non Fermentasi memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap beli kimchi di resto ala2 korea, atau beli online, ngga begitu cocok sama rasanya yg asem bgt dimulut. Akhirnya buka cookpad dan nemu resep yg pas dari mba Indry hapsari, dg sedikit modifikasi dari sy. Terimakasih resepnya ☺. #RekrutmenAgenRahasia4 #CookpadCommunity_Malang #wisata_malam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi non Fermentasi:

1. 500 gr sawi putih
2. 1 sdm garam
3. wijen sangrai (sy skip)
4. Bumbu:
5. 30 gr bubuk gochugaru
6. 1 sdm gula pasir
7. 2 sdm kecap ikan
8. 1/4 buah bawang bombay uk. sedang, rajang tipis
9. seruas jahe, parut halus
10. 1 siung bawang putih, parut halus
11. 1 sdt air jeruk lemon

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi non Fermentasi

1. Cuci bersih sawi, tiriskan. Potong² kecil, lalu beri garam. Diamkan selama 1 jam. Aduk2 rata setiap 30 menit.
2. Jika sdh 1 jam, cuci bersih sawi dan tiriskan. Tekstur sawi akan lentur krn direndam dg garam.
3. Campur sawi dengan semua bumbu. Aduk rata dan siap dinikmati. Kimchi dpt disimpan di dlm lemari es.

Itulah cara membuat Kimchi non Fermentasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!