Japchae

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Japchae yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. happy sunday, pagi ini bikin sarapan pagi japchae 🤭😁. Alhamdulillah anak2 suka 😊 Source : https://cookpad.com/id/resep/6041762-japchae?invite_token=3M6vsZybtv7HdGpPYSTWCnD7&shared_at=1595416739 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae:

1. 1 bungkus soun direndam diair biasa, sampai lembut
2. 100 gr daging, iris tipis
3. 1 bks kecambah (beli di kang sayur udh di bks kecil2)
4. 1 buah wortel dipotong korek api
5. 1/2 ikat caisim (resep asli pakai bayam)
6. Bumbu :
7. 2 siung bawang putih haluskan
8. 1/2 buah paprika merah (saya skip)
9. 1/2 buah bawang bombay
10. 1 sdt garam
11. 1,5 sdt kaldu jamur
12. 1 sdm minyak wijen
13. 1 sdm kecap asin
14. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Japchae

1. Tumis bawang putih dan bombay smpai harum, masukkan daging, tumis sebentar, lalu tambahin sedikit air, masak sampai daging empuk.
2. Masukkan semua sayuran dan masukkan bumbu, tumis sebentar, lalu masukkan soun, aduk sampai tercampur rata dan soun menjadi lemas dan lembut. Test rasa.
3. Sajikan. Jangan lupa ditambahkan taburan wijen diatasnya.

Itulah cara membuat Japchae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!