Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu sempat nyoba Jajangmyeon di festival Jepang dan aku rasa cocok meskipun mienya emg harus dingin. Sudah bertahun2 lamanya dan nemu resep simplenya di yuotube Fun Cooking with Yackikuka tanpa pasta kacang kedelai hitam. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala:

1. 1/4 daging ayam potong dadu (dagingnya saja)
2. 1/2 bawang bombay
3. 2 siung bawang putih
4. 1 kentang besar
5. 1 bungkus mie (saya pakai mie burung dara)
6. 12 sdm kecap manis
7. 3 sdm kecap asin
8. 2 sdm minyak wijen
9. 300 Ml air
10. 2 sdm tepung maizena (larutkan dgn air)
11. 2 sdt garam
12. 2-3 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong dan tiriskan. Potong dadu kentang dan bawang bombay. Cincang kasar bawang putih.
2. Saya menggunakan kulit ayam untuk menggunakan minyaknya. Tumis smpai minyaknya keluar (optional). Jika tidak bisa dganti 1 sdm minyak goreng. Masukan bawang putih dan tumis sebentar.
3. Masukan ayam dan aduk hingga ayam berubah pucat. Tuang kecap manis dan ratakan, tambahkan juga kecap asin.
4. Aduk hingga rata jika mulai mendidih masukan minyak wijen dan kentang. Ratakan dan tambahkan air. Tutup agar kentang matang merata. Lalu masukan bawang bombay. Aduk-aduk sebentar.
5. Tuang larutan tepung maizena agar kental. Jika sesuai rasa tidak perlu tambahan bumbu. Tapi saya menambahkan bumbu lainnya seperti garam dan penyedap rasa ayam.
6. Untuk mienya bebas saja. Saya merebus air dan tambahkan 1 sdt garam. Setelah mendidih masukan mie. Biarkan hingga matang. Lalu tiriskan.

Itulah cara membuat Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!