Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Jajangmyeon sederhana

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Jajangmyeon sederhana yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jajangmyeon sederhana yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Jajangmyeon sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jajangmyeon sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jajangmyeon sederhana adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Jajangmyeon sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jajangmyeon sederhana memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Efek kepengen Jajangmyeon dan kalau beli harganya lumayan dengan porsi seadanya, jadilah ngide bikin sendiri dirumah, bermodalkan Pasta kedelai hitam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jajangmyeon sederhana:

  1. Mie (Bebas)
  2. 2 sendok makan Pasta kedelai hitam
  3. 1/2 bawang bombay
  4. 1-2 siung bawang putih
  5. 50 gr dada ayam (sesuai selera)
  6. secukupnya air
  7. garam/royco
  8. sejumput gula pasir (boleh di skip)
  9. wortel (bileh di skip)
  10. minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Jajangmyeon sederhana

  1. Rebus mie hingga matang (mie yg saya pakai namanya ottogi/mi bihun korea, bisa diganti spaghetti/soba/udon/dll, banyaknya sesuai porsi kita). jika sudah matang tiriskan
  2. Iris tipis bawang bombay, dan cincang halus bawang putih. potong kotak kecim wortel dan ayam.
  3. Siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menumis.
  4. Bumbu Jajangmyeon: Tumis bawang bombay hingga sedikit layu, lalu masukan bawang putih tunggu hingga kecoklatan, masukan ayam tunggu hingga matang, tambahkan wortel, masukan pasta kedelai, beri air lalu diamkan. (note: air jangan terlalu bnyak)
  5. Jika sudah sedikit mengental beri bumbu garam/royco, gula, lada, icipi sesuai selera, jika sudah mengental, matikan kompor.
  6. Tata mie di atas piring, beri bumbu pasta kedelai yg telah dibuat, aduk langsung makan.
  7. Semoga bermanfaat. (note: dapat ditambahkan sayur-sayuran lainnya).

Itulah cara membuat Jajangmyeon sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Jajangmyeon sederhana"