Gochujang homemade

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Gochujang homemade yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gochujang homemade yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Gochujang homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gochujang homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Gochujang homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gochujang homemade memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu masakan Korea gak sedap kalau kurang bumbu ini,buat sendiri dari bahan local,aku buat takaran mbk Erna N,sedang cara bikin pake cara Cece Irene Source: Erna Noviyana Source: Irene #GA_TheNextLavel #Cookpaders #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gochujang homemade:

1. 2 sdm tepung ketan putih
2. 1 sdm madu(me,3 sdm)
3. 40 gr cabe bubuk curah sangrai
4. 1 iris agak tebal tempe(iris2 tipis sangrai hingga kering)
5. 100 g saus sambal
6. 100 ml air
7. Garam kasar sangrai(garam kasar jng d skip ya gunanya -
8. Untuk pengawet)

Langkah-langkah untuk membuat Gochujang homemade

1. Siapkan bahan setelah tempe di sangrai kering lalu blender hgg halus ayak kalau ada yg kasar blender lagi sisihkan
2. Campur tepung ketan putih +air aduk2 hgg tidak ada yang bergeridil lalu masak dng api kecil hgg seperti sleme angkat panci sisihkan
3. Setelah dingin masukkan madu lalu tempe bubuk aduk2 lalu cabe bubuk saus sambal aduk2 garam kasar 1/2 sdt aduk rata tes rasa
4. Ambil jar kaca atau toples kaca yg udah di steril/ redam air panas keringkan lalu masukkan gochujang tadi taburi garam kasar tutup lalu taruh di tempat yg kena sinar matahari fermentasi 3 hari lalu setelah 3 hari masukkan ke dalam kulkas

Itulah cara membuat Gochujang homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!