Gimbap (Korean maki)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Gimbap (Korean maki) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gimbap (Korean maki) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Gimbap (Korean maki), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gimbap (Korean maki) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gimbap (Korean maki) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gimbap (Korean maki) diperkirakan sekitar Approx 50 mins.

Kali ini kita coba variasikan Gimbap (Korean maki) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gimbap (Korean maki) memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa untuk nonton drama series favorit kamu nih, atau mau buatin mas/mba crush makan siang? Bisaaa.. Yuk langsung aja!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gimbap (Korean maki):

1. 1 cup nasi matang
2. 2 sheets Gim/Nori seaweed
3. Bahan isian:
4. 100 gr wortel serut
5. 100 gr bayam
6. 2 butir telur
7. 2 buah sosis ayam
8. 2 buah artificial crab meat(optional)
9. Bumbu pelengkap
10. Minyak wijen
11. secukupnya Garam, lada
12. 1 buah bawang putih
13. Furikake(optional)
14. Biji wijen sangrai(optional)

Langkah-langkah untuk membuat Gimbap (Korean maki)

1. Dinginkan nasi lalu beri garam dan minyak wijen aduk rata (bisa juga diberi furikake agar gurih) sisihkan..
2. Siapkan bahan isian: 1.wortel serut lalu di tumis dengan minyak wijen dan beri garam sampai layu sedikit
3. 2.rebus bayam 4 menit, tiriskan lalu parut/uleg bawang putih mentah serta beri garam dan minyak wijen lalu adon dengan tangan hingga rata
4. 3.kocok lepas 2 butir telur, beri secukupnya lada dan garam lalu goreng, dinginkan lalu potong memanjang
5. 4.potong sosis memanjang lalu tumis hingga matang
6. 5.rebus/biarkan mentah crab meat sesuai selera anda lalu potong memanjang atau bisa juga di suwir
7. Mulai assemble bahan-bahan: Siapkan Gim/Nori diatas bamboo mat atau talenan dengan bagian kasar berada diatas, lalu ratakan nasi diatasnya sisakan space 1/2cm di rumput lautnya lalu beri bahan isian dan gulung perlahan lalu tekan2 sedikit agar padat, setelah itu oleskan minyak wijen dibagian luar Gim. Potong2 sesuai selera lalu beri garnish biji wijen dan furikake. Gimbap siap dihidangkan..
8. Contoh foto bahan2 yang mungkin anda belum familier, foto 1 furikake, foto 2&3 Gim. (Oh untuk lebih mudahnya furikake bisa diganti dengan BonNori)

Itulah cara membuat Gimbap (Korean maki) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!