Dimsum/dumpling [만두]

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Dimsum/dumpling [만두] yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum/dumpling [만두] yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Dimsum/dumpling [만두], mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum/dumpling [만두] enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Dimsum/dumpling [만두] sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum/dumpling [만두] memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum/dumpling [만두]:

1. kulit pangsit
2. bahan isi:
3. 250 gr daging ayam cincang
4. 1/2 bh labu siam
5. 1 bh wortel
6. 1/4 bh bawang bombay(cincang halus)
7. 2 btg daun bawang
8. 2 siung bawang putih(haluskan)
9. 1 butir telur
10. 1/2 sdt kecap asin(boleh diganti garam)
11. 1/2 sdt penyedap
12. 1 sdm kecap ikan
13. 1/4 sdt lada bubuk
14. 1 sdt gula pasir
15. 2 sdm saus tiram
16. 2 sdt minyak wijen
17. 2 sdm munjung tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum/dumpling [만두]

1. Parut wortel dan labu siam dengan parutan keju.untuk labu siam peras dan buanh airnya
2. Campur dalam wadah semua bahan isi.aduk rata.sisakan wortel sedikit untuk toping dimsum
3. Tes rasa,jika dirasa kurang bumbu bisa ditambahkan
4. Siapkan kulit pangsit,lalu beri isian tadi sekitar 1sdm lalu lipat pinggirnya seperti pada gambar.berintoping wortel pada bagian atas dimsum
5. Lakukan hingga selesai
6. Panaskan kukusan,untuk sarangan pada kukusan dioles minyak agar tidak lengket
7. Setelah mendidih masukkan dimsum,kukus 30menit dengan api kecil
8. Setelah 30menit,angkat dan dimsum siap disantap

Itulah cara membuat Dimsum/dumpling [만두] yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!