Ddak Gan Jeong/Ayam Pedas Korea
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ddak Gan Jeong/Ayam Pedas Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ddak Gan Jeong/Ayam Pedas Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ddak Gan Jeong/Ayam Pedas Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ddak Gan Jeong/Ayam Pedas Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ddak Gan Jeong/Ayam Pedas Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ddak Gan Jeong/Ayam Pedas Korea memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnya setelah penasaran dg ayam ini, soalnya udah lama di cookmark tp belum sempet beli pasta gochujang.. Setelah masak ini, udah terpuaskan deh rasa penasarannya.. Enak bikin nambah2 nasi.. ððð Resep dr mb Irene ini hrs dicoba.. Yummy.. Yummy.. ððĨ° #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ddak Gan Jeong/Ayam Pedas Korea:
- 400 gr daging ayam
- 3 sdm tepung maizena
- 100 gr tepung ayam kentucky
- Secukupnya air es(es dan air)
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- 1 genggam kacang cincang kasar (me: wijen sangrai)
- Bahan saus:
- 1 sdm bubuk cabai
- 2 sdm gochujang(me: 3 sdm)
- 2 sdm gula pasir
- 3 sdm madu
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm bawang putih, cincang halus
- 1 sdt merica
- 3 sdm air
Langkah-langkah untuk membuat Ddak Gan Jeong/Ayam Pedas Korea
- Potong ayam sesuai selera lalu tambahkan garam dan merica. Marinasi ayam selama 30 menit..
- Campur tepung bumbu kentucky dan maizena, lalu masukka ayam dan pastikan ayam terbalur tepung.. Lalu tambahkan air dan es.. Aduk rata..
- Goreng ayam sampai kecoklatan..
- Campurkan semua bahan saus. Lalu campurkan semua saus dg ayam.. aduk hingga merata ya.. Taburi dg wijen sangrai..
- Selamat menikmati.. Ayam korea siap disajikan dg nasi hangat.. ðĨ°ðĨ°ðĨ°
Itulah cara membuat Ddak Gan Jeong/Ayam Pedas Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ddak Gan Jeong/Ayam Pedas Korea"