Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Chiken Wings ala Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Chiken Wings ala Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chiken Wings ala Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chiken Wings ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiken Wings ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Chiken Wings ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chiken Wings ala Korea memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Korban drama korea The King Eternal Monarch karna mas Lee min ho makan ayam mulu😭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiken Wings ala Korea:

  1. 1 Bahan
  2. 4-3 sayap Ayam,
  3. 2 gelas besar air / secukupnya
  4. 1 sdt Garam
  5. 1/2 sdt Ketumbar halus
  6. 1 butir bawang putih (cincang halus)
  7. 2 Bahan
  8. 2 sdm Tepung terigu
  9. sepucuk sdt Merica bubuk
  10. 1/2 sdt Penyedap
  11. 4 sdm Air
  12. 1/2 sdt Garam
  13. 3 Bahan
  14. 1/2 sdt Garam
  15. 1/2 sdt Penyedap
  16. 3-4 sdm Tepung terigu
  17. 4 Bahan
  18. 25 sdm air
  19. 1 butir Bawang putih (cincang halus)
  20. 1/4 buah Bawang bombai atau sesuai selera (iris tipis2 jika tidak ada bisa diganti bawang merah)
  21. Sejumput garam
  22. 1/2 sdt gula putih
  23. 1/2-1 sdm gula merah -+
  24. 1 sdm Kecap
  25. 1 sdm Saus tomat
  26. 1/2 sdt Saus tiram
  27. secukupnya Penyedap
  28. Larutan tepung (1/2 sdm tapioka/maizena + 1/2 sdm terigu dan dicampur dengan 3 sdm air)

Langkah-langkah untuk membuat Chiken Wings ala Korea

  1. Masukkan semua bahan 1 ke dalam panci, dan rebus ayam hingga matang. Jika ayam sudah matang, angkat lalu tiriskan, dan tunggu hingga agak dingin, atau di rendam kedalam air biasa agar cepat dingin. (Jangan dicuci ya, cukup direndam saja)
  2. Masukkan semua bahan 2 kedalam wadah, aduk hingga mengental seperti bubur bayi. Jika sudah masukkan semua ayam ke dalam wadah tersebut, sisihkan. (Ayam dalam keadaan sudah ditiriskan sebelum dimasukkan)
  3. Campur bahan 3 ke wadah lain, lalu ambil ayam satu persatu dan masukkan ke wadah tersebut hingga ayam terlumuri tepung dengan rata. Panaskan minyak sembari menunggu dengan melumuri ayam dengan tepung. Masukkan ayam ke dalam minyak panas dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Jika sudah semua angkat, tiriskan dan sisihkan.
  4. Untuk bahan 4 pembuatan saos, tumis bawang putih dan bawang bombai dengan sedikit minyak, jika sudah kekuningan serta bombai mulai layu dan aroma bawang mulai tercium, masukkan air, kemudian saos, kecap, gula putih dan merah, garam dan penyedap. Aduk rata, jika saus mulai mendidih, masukkan larutan tepung, dan aduk hingga mendidih serta mengental.
  5. Setelah selesai, masukkan saus ke wadah yang berisikan ayam, dan aduk-aduk hingga rata. Chiken Wings ala Korea siap disajikan, selamat mencoba🤗
  6. ⭕️jika ingin pedas bisa ditambahkan saus pedas atupun cabai sesuai selera saja ya... Untuk menggoreng ayam usahakan api kecil saja. Kalau ingin warnanya lebih gelap bisa ditambahkan kecap dan saus.

Itulah cara membuat Chiken Wings ala Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Chiken Wings ala Korea"