Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Chicken Korean garlic cheese bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Chicken Korean garlic cheese bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Korean garlic cheese bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Korean garlic cheese bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Korean garlic cheese bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Chicken Korean garlic cheese bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Korean garlic cheese bread memakai 27 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Roti yg lagi viral di IG nih😁, tekstur roti korean padat, saya buat versi yg lembut. (Sesuai selera ya ) Roti lembut sampai 2hr pun aman 👏. Resep filing menggunakan resep bu fatmah, isian mengikuti resep bang sobat youtube tp saya tambahin ayam. Resep jd 10 pcs ukuran adonan @50gr.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Korean garlic cheese bread:

  1. Bahan A : adonan roti
  2. 250 gr Tepung terigu cakra
  3. 50 gr gula pasir
  4. 5,5 gr Ragi instan
  5. 1/4 sdt Bread improved
  6. Bahan B :
  7. 2 kuning Telur (yg satu masukin +putihnya)
  8. 110 ml air dingin (sesuaikan)
  9. Bahan C :
  10. 50 gr margarin
  11. Sejumput garam
  12. Isian :
  13. 100 gr daging ayam, cincang
  14. 2 butir bawang putih untuk tumis ayam
  15. Cream cheese buatan :
  16. 200 ml susu cair
  17. 20 gr maizena
  18. 70 gr keju cedar, parut
  19. 30 gr (3 Sdm) SKM, sesuai selera
  20. Bahan olesan/ toping :
  21. 75 gr margarin
  22. 10 gr mayonais
  23. 10 ml susu cair
  24. 1 sdm madu
  25. 1/2 butir telur
  26. 2 sdm daun seledri cincang
  27. 5 butir bawang putih, haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Korean garlic cheese bread

  1. Buat adonan roti, masukan bahan A aduk2, lalu masukan bahan B. Air jangan dituang bertahap, mikser sampai setengah kalis
  2. Masukan bahan C aduk sampai kalis elastis
  3. Diamkan adonan 1 jam tutupi dg kain lembab. Jika sudah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan. Uleni sebentar, Potong2 dan bulatkan. Saya timbang 50gr.
  4. Diamkan kurang lebih 30 menit. lalu oven dg suhu 200 derajat C selama 20 menit (sesuaikan oven masing2)
  5. Di baskom lain kita buat cream cheese buatan : masukan susu, keju parut, maizena, skm. Masak sampai mengental (tidak sampai mendidih)
  6. Di wadah lain kita buat olesan / toping, campur semua bahan menjadi satu bisa menggunakan mixer.
  7. Masak ayam untuk isian : tumis bawang putih masukan ayam beri sedikit air, beri sedikit garam & saos. Cicipi
  8. Dinginkan roti, lalu potong jd 8 bagian. Beri isian ayam, dan semprotkan cream cheese menggunakan piping bag. Lalu Olesi dg bahan toping.
  9. Panggang diatas susu 180 derajat selama 10-15 menit.
  10. Ini yg tanpa ayam.

Itulah cara membuat Chicken Korean garlic cheese bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Chicken Korean garlic cheese bread"