Cabe Hijau Tempura (Gochu Twigim ala2)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Cabe Hijau Tempura (Gochu Twigim ala2) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cabe Hijau Tempura (Gochu Twigim ala2) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Cabe Hijau Tempura (Gochu Twigim ala2), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cabe Hijau Tempura (Gochu Twigim ala2) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Cabe Hijau Tempura (Gochu Twigim ala2) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cabe Hijau Tempura (Gochu Twigim ala2) memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena bahan seadanya, tak menghalangi kita untuk memasak kreatif

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cabe Hijau Tempura (Gochu Twigim ala2):

1. 4-5 buah cabe hijau besar, belah dua, buang bijinya
2. Isian
3. 125 gr tepung tapioka / sagu
4. 1,5 sdm tepung terigu
5. 1 btg daun bawang iris halus
6. 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
7. 1/2 sdt kaldu bubuk
8. Sedikit merica bubuk
9. Sedikit gula halus
10. Secukupnya air mendidih
11. Coating
12. 2 sdm tepung terigu utk coating kering
13. 1 sdm tepung terigu utk coating basah
14. 2 sdm tepung maizena utk coating basah
15. Sejumput garam
16. Secukupnya air es

Langkah-langkah untuk membuat Cabe Hijau Tempura (Gochu Twigim ala2)

1. Belah cabe hijau, buang bijinya dan coating dengan tepung terigu. Sisihkan.
2. Untuk isinya : campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, gula, merica dan daun bawang. Aduk rata.
3. Masukkan sedikit demi sedikit air mendidih. Aduk adonan sampai menggumpal dan bisa dibentuk.
4. Ambil kurleb 1 sdm adonan (disesuaikan dgn besarnya cabe). Adonan ini agak lengket, maka gulingkan sebentar ke dalam tepung terigu, pulung dengan tangan dan isikan ke dalam cabe hijau. Gulingkan cabe hijau ke dalam sisa tepung terigu kering sampai seluruh permukaan terlapisi tepung terigu.
5. Coating basah : campurkan terigu dan maizena, beri sedikit garam. Aduk dengan air es, jangan terlalu encer.
6. Masukkan cabe isi ke dalam coating basah sampai seluruh bagian terlumuri.
7. Goreng deep fried sampai matang.
8. Angkat dan tiriskan. Hidangkan.

Itulah cara membuat Cabe Hijau Tempura (Gochu Twigim ala2) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!