Bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bulgogi diperkirakan sekitar 1jam.

Kali ini kita coba variasikan Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

buat yg pengen bikin bakar bakaran bulgogi gt tapi takut keluar garagara si covid yuks bkin sendiri mudah dan enak dinikmati dengna keluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi:

1. 1 kg daging bagian lamusir / 1 ayam fillet juga boleh
2. 1 bungkus saori saus tiram
3. 3 sendok minyak wijen
4. biji wijen secukup nya
5. garam
6. selada bokor
7. kecap manis
8. bahan marinate
9. 1 bh pear
10. 1 bh bawang bombay
11. 6 bh bawang putih
12. Bahan pelengkap
13. 1 ons cabe hijau besar
14. 1 ons cabe rawit
15. 6 bh bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi

1. Cuci bersih daging / ayam kemudian iris slice tipis jika daging sapi memotong nya lawan arah dengan serat daging agar empuk
2. Blender bahan marinate (pear + bawang putih + bawang bombay)
3. Setelah di blender masukan kedalam daging / ayam yg sudah dipotong slice
4. Aduk rata dan masukan bahan lain seperti saori. kecap. garam. minyak wijen dan biji wijen dan gula putih sedikit cicipi rasa..
5. Diam kan d kulkas min 1 jam agar bumbu meresap
6. Iris iris cabai untuk pelengkap menu bulgogi
7. Selesai

Itulah cara membuat Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!