Bulgogi Pokcoy

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bulgogi Pokcoy yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi Pokcoy yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bulgogi Pokcoy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi Pokcoy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bulgogi Pokcoy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi Pokcoy memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enaknya dimakan rame-rame

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi Pokcoy:

1. 250 gr daging sapi
2. 3 siung bawang putih
3. 1 bawang bombay
4. 3 ikat pokcoy
5. 3 pcs cabe merah atau ijo
6. Kecap asin
7. Minyak wijen
8. Kaldu jamur
9. Gula
10. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi Pokcoy

1. Cuci bersih daging kemudian Iris daging sapi tipis memanjang. Kalau tebal akan alot dan lama dimasak
2. Ulek bawang putih, potong bawang bombay, cabe.
3. Daging yang sudah di potong letakkan di wadah. Masukkan bawang putih yang sduah diulek, bawang bombay, cabe. Masukkan kecap asin, gula, minyak wijen, kaldu jamur, kecap manis. Marinate daging selama kurang lebih 15 menit.
4. Setelah di marinate, siapkan teflon anti lengket. Masukkan semua yang di daging beserta biumbu marinatenya. Masak hingga daging matang.
5. Rebus pokcoy hingga agak lembek. Lebih nikmat di tambah tahu rebus.
6. Sajikan pokcoy, bulgogi di piring saji. Boleh di santap dengan nasi putih. Ataupun langsung di makan. Semuanya nikmat di jamin semua ketagihan 😆

Itulah cara membuat Bulgogi Pokcoy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!