Bulgogi (Korean Food) and Japanese Salad

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bulgogi (Korean Food) and Japanese Salad yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi (Korean Food) and Japanese Salad yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bulgogi (Korean Food) and Japanese Salad, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi (Korean Food) and Japanese Salad enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi (Korean Food) and Japanese Salad adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bulgogi (Korean Food) and Japanese Salad diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Bulgogi (Korean Food) and Japanese Salad sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi (Korean Food) and Japanese Salad memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku penggemar Drama Korea dari drama itu yang aku suka budaya mereka dan makanannya. Jadi, aku selalu penasaran untuk nyobain masak menu makan ala Korea. Salah satunya Bulgogi ini dan aku paling suka klo makan Bulgogi ini dengan dibarengi salad ala Jepang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi (Korean Food) and Japanese Salad:

1. Korean Beef Bulgogi
2. 250 gram Beef (iris tipis)
3. secukupnya Butiran Lada hitam
4. secukupnya Garam
5. 1/2 sdt Bawang Putih Bubuk
6. 1/2 sdt Saus Tiram
7. 1/2 sdt Kecap Ikap
8. 1/2 sdt Kecap Asin
9. 1 sdm Kecap Manis
10. 1 sdt Saus Bulgogi
11. 1/2 sdt Saus Pedas
12. Gula Pasir secukupnya (pengganti penyedap)
13. 1/2 buah Bawang Bombay
14. 2 siung Bawang Putih
15. secukupnya Air
16. 1 buah Jeruk Nipis
17. 1 sdt Wijen di sangrai
18. 1/2 sdt Minyak Wijen
19. Irisan Daun Bawang secukupnya (optional)
20. Japanese Salad
21. 1/4 buah Kubis
22. 1 buah Wortel
23. 4-5 lembar Selada Air
24. 1 buah Jeruk Nipis
25. secukupnya Air Es
26. secukupnya Saus ala Jepang
27. secukupnya Mayonaise

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi (Korean Food) and Japanese Salad

1. Iris tipis memanjang daging sapi lalu rendam dengan perasan jeruk nipis selama 5 menit untuk menghilangkan bau amis dari daging
2. Lalu tambahkan Kecap Asin, Kecap Manis, Saus Pedas, Kecap Ikan, Bawang Putih Bubuk, Saus Tiram, Ulekan Lada Hitam, dan Saus Bulgogi. Aduk sampai rata. Tips, jika tidak menggunakan butiran lada hitam bisa digantikan dengan lada putih bubuk dan 1 bungkus/ 1 sdm Saori Lada Hitam
3. Panaskan Minyak Wijen, tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Lalu masukan daging yang telah dicampur semua bahan (see on No 2)
4. Tambahkan air secukupnya, tambahkan gula. Cek rasa, jika sudah oke tambahkan irisan daun bawang lalu sajikan dan beri taburan wijen yang sudah disangrai. Untuk kali ini, aku ga pakai daun bawang soalnya kebetulan lagi ga punya. Jadi menggunakan bahan yang ada aja 😁
5. Untuk cara membuat Japanese Salad: Iris tipis Kubis, wortel dan selada dicampur jadi satu lalu beri perasan jeruk nipis dan rendam dengan air ES, diamkan sekitar 30 menit atau lebih agar perasan jeruk nipis meresap di sayuran. Lalu sajikan dengan beri mayonaise dan saus Jepang (aku pakai saus ala jepang merk Asian Twist). Saus ini juga cocok dinikmati dengan Sushi. Untuk kali ini sayur yang aku gunakan hanya kubis dan wortel karena menghabiskan stok di kulkas, hehehe 😂

Itulah cara membuat Bulgogi (Korean Food) and Japanese Salad yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!