Bulgogi (Korean Beef Barbeque)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bulgogi (Korean Beef Barbeque) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi (Korean Beef Barbeque) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bulgogi (Korean Beef Barbeque), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi (Korean Beef Barbeque) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bulgogi (Korean Beef Barbeque) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi (Korean Beef Barbeque) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen bikin barbeque ala korea kaya yg di drakor2, tp blm kesampaian dan kebetulan pas idul adha dpt daging sapi, eksekusilah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi (Korean Beef Barbeque):

1. 5 ons daging sapi bagian sandung lamur
2. Bumbu
3. 5 siung bawang putih
4. 1 buah jahe ukuran kecil
5. 1 sm garam kasar
6. 2 sm merica
7. 2 sm kecap manis
8. 2 sm saos sambal
9. 1/2 buah lemon ambil airnya
10. 1 sm margarin
11. 1/4 buah bawang bombay
12. Sedikit minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi (Korean Beef Barbeque)

1. Potong daging lalu cuci hingga bersih
2. Uleg bawanh putih, jahe, merica dan garam sampai halus
3. Masukkan ke dalam mangkok lalu tambahkan kecap manis, saos sambal dan air perasan lemon, aduk hingga rata
4. Rendam daging dengan racikan bumbu sekitar 2 jam agar bumbu meresap
5. Setelah 2 jam panggang daging dan bawang bombay yg sudah diiris-iris hingga matang. Bulgogi ala korea siap disajikan. Lbh cantik diberi taburan wijen di atasnya, cm ak gk punya hehe...

Itulah cara membuat Bulgogi (Korean Beef Barbeque) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!