Bibimbap versi lokal

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bibimbap versi lokal yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap versi lokal yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bibimbap versi lokal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap versi lokal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap versi lokal adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Bibimbap versi lokal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap versi lokal memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini hasil recook dari aplikasi Endeus. Resepnya mudah banget. Bahan bahannya pun gampang dicari.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap versi lokal:

1. Sekitar 350 gr daging sapi
2. 1 buah wortel
3. 1 buah timun
4. 1 ikat bayam
5. secukupnya Toge kecambah
6. Bumbu daging:
7. 1 buah bawang bombay
8. 2 siung bawang putih
9. Kecap manis
10. Kecap asin
11. Kaldu bubuk
12. Merica
13. Garam
14. 1 ruas jahe
15. Bahan saus:
16. 2 sdm saus sambal
17. 2 sdm saus tiram
18. 2 sdm kecap manis
19. 1 sdt cabai bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap versi lokal

1. Rebus daging hingga empuk, lalu potong tipis tipis
2. Cincang bawang bombay dan bawang putih. Tumis bawang bawangan, masukkan jahe geprek. Lalu masukkan daging.
3. Beri kecap asin, kecap manis, kaldu bubuk, merica dan garam sesuai selera. Masak hingga matang.
4. Petik bayam, cuci dan tiriskan. Iris wortel seperti batang korek. Begitu pula dengan timun, potong seperti batang korek.
5. Rebus wortel sebentar lalu tiriskan. Rebus toge kecambah hingga matang dan tiriskan. Rebus bayam hingga matang dan tiriskan.
6. Ceplok telur dan beri sedikut garam.
7. Untuk sausnya, campur semua bahan lalu sisihkan.
8. Susun nasi di dalam mangkuk sesuai selera, taruh telur ditengah. Susun bayam, wortel, toge, timun dan daging tumus sesuai selera. Letakkan saus di atasnya.
9. Bibimbap versi lokal siap dinikmati. Biasanya makan bibimbap dengan diaduk, jadi sausnya lebih merata.

Itulah cara membuat Bibimbap versi lokal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!