Bibimbab

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bibimbab yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbab yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bibimbab, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbab enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbab adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bibimbab diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Bibimbab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbab memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cerita nya lagi pngn makan bibimbab. Tp krn lg kondisi pandemi akhirnya coba bikin sendiri. Ini hampir sama kayak pecel cuma pakai saos gochujang. Aq bikin dua porsi, satu nya pakai nasi satu nya pakai cauliflower+tahu sebagai pengganti nasi krn lg diet rendah kalori

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbab:

1. 1/2 buah wortel (potong korek api)
2. 1/2 buah jagung
3. 5 buah jamur campagnion (optional
4. Sejumput bayam
5. 1/2 kg daging cincang
6. 1/2 bawang bombay
7. Minyak wijen
8. Saos gochujang kikkoman
9. Saos teriyaki bawang kikkoman
10. Gula
11. Garam
12. Kaldu jamur
13. Air
14. Nasi putih
15. 2 butir telur ayam

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbab

1. Didihkan air.
2. Siapkan nasi putih dimangkuk, beri minyak wijen sambil diaduk smp rata
3. Potong memanjang wortel dan serut jagung
4. Rebus wortel,jagung, jamur dan bayam
5. Setelah matang sayur2an nya, saring kemudian tata di atas nasi
6. Tumis bawang bombay smp layu, masukkan saos teriyaki bawang, kaldu jamur, gula, garam dan daging cincang. Masak hingga matang dan harum. Setelah matang tata dimangkuk
7. Panaskan minyak, goreng telur dan bikin telur mata sapi. Lalu tata dimangkuk
8. Beri saos gochujang secukupnya.
9. Untuk yang diet rendah kalori. Nasi bisa diganti dgn cauliflower (kembang kol) dicampur dgn tahu. Caranya: rebus bunga kol dan tahu kemudian dicacah hingga halus. Sangrai bunga kol dan tahu, beri kaldu jamur dan minyak wijen. Kemudian tata dimangkuk. Rasanya yummy berasa kayak nasi.
10. Selamat mencoba

Itulah cara membuat Bibimbab yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!