Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Beef Bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Beef Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Bulgogi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Bulgogi diperkirakan sekitar 5-15 menit.

Kali ini kita coba variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen masakan Korea, tapi berhubung lagi ga boleh kemana-mana karena wabah virus, jadinya bikin sendiri bulgogi ala rumahan. Untuk hasil terbaik, gunakan daging sapi yang masih segar ya. Semoga menginspirasi 😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:

  1. Bahan
  2. 300 gr daging sapi bagian has dalam, iris tipis
  3. 1/2 btr bawang Bombay, iris
  4. 3 siung bawang putih, rajang halus
  5. 3 bh Cabe rawit merah
  6. Secukupnya Kaldu jamur
  7. Secukupnya Margarin untuk menumis
  8. Bahan marinasi
  9. 1 cm jahe, cincang halus
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 1 sdm kecap manis
  12. 1 sdt kecap jamur
  13. 1 sdt kecap ikan
  14. 1 sdt saus tiram
  15. 1/4 sdt merica bubuk
  16. 1/2 sdt madu
  17. Untuk Taburan
  18. Wijen putih sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi

  1. Campur semua bahan marinasi ke dalam daging yang sudah diiris tipis. Diamkan selama 15 menit.
  2. Gunakan teflon/ happy call. Tumis bawang putih, bawang Bombay, cabe rawit sampai harum. Masukkan daging yang sudah dimarinasi.
  3. Masak daging sampai kematangan yang diinginkan. Saya cukup 5 menit saja. Uji rasa. Siap dihidangkan.

Itulah cara membuat Beef Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Beef Bulgogi"