Ayam Teriyaki saos Gochujang
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam Teriyaki saos Gochujang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Teriyaki saos Gochujang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Teriyaki saos Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Teriyaki saos Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Teriyaki saos Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki saos Gochujang memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau masak buat makan malam ala korea tp d rumah ada saos Gochujang tinggal dikit, mix pake saos seadanya, eksperimen rasa malah jadi favorit orang rumah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Teriyaki saos Gochujang:
- 1 dada ayam, potong kecil2 sesuai selera
- 2 siung bawang putih, iris2
- 3 buah cabe merah, iris2
- 3 buah cabe merah, iris2
- 1 sdm onion minced
- 1 ikat kucai, potong2 (bisa pakai daun bawang)
- 1 sdm wijen sangrai
- 2 sdm saos gochujang
- 2 sdm saos teriyaki
- 1 sdm minyak wijen
- 150 ml air
- Minyak
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- 1 sdt royco ayam
- 1 sdt gula pasir
- Cabe bubuk (opsional)
- Bahan adonan tepung
- 5 sdm tepung sajiku ayam goreng
- 2 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung tapioka
- Garam secukpnya
- secukupnya Merica
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Teriyaki saos Gochujang
- Buat adonan untuk menggoreng ayamnya dahulu. Campur semua bahan adonan, buat adonan jangan terlalu encer. Celupkan ayam yg sdh dipotong kedalam adonan, lalu goreng dengan api sedang hingga matang kecoklatan.
- Setelah semua ayam digoreng. Siapkan wajan, tumis bawang putih, onion minced sampai harum, lalu masukan cabai. Aduk hingga cabai layu lalu masukan saos gochujang, saos teriyaki dan air. Aduk2. Tambahkan garam, merica, gula dan royco. Aduk2 sampai mendidih tambahkan cabai bubuk aduk kembali
- Setelah mendidih masukan ayam, daun kucai. Aduk rata, kecilkan api lalu taburi wijen, dan aduk kembali sampai bumbu meresap. Angkat selagi dan sajikan dengan nasi hangat
Itulah cara membuat Ayam Teriyaki saos Gochujang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Teriyaki saos Gochujang"