Ayam Pedas ala Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam Pedas ala Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pedas ala Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Pedas ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pedas ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Pedas ala Korea adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Pedas ala Korea diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Pedas ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pedas ala Korea memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget makan yang pedas2. Apalagi ayam korea yang satu ini... selain mudàh membuatnya, rasanya jg enak dan khas korea #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pedas ala Korea:

1. 350-400 gr dada ayam potong kotak2 kecil
2. 1/2 sdt garam
3. 1 butir telur kocok + air 100ml untuk pencelup
4. Minyak untuk menggoreng
5. Bahan tepung pelapis (aduk rata)
6. 250 gr tepung terigu
7. 3/4 sdt baking powder
8. 1 sdt garam
9. 1/2 sdt merica bubuk
10. 1 1/2 sdt bawang putih bubuk
11. Bahan saus:
12. 5 siung bawang putih
13. 3 sdm gochujang
14. 2 sdm saus sambal
15. 2 sdm madu
16. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pedas ala Korea

1. Siapkan ayam yg sudah dicampur dgn garam dan dipotong- potong, campuran tepung pelapis, dan larutan telur
2. Panaskan minyak dalam jumlah banyak
3. Balut ayam dengan tepung pelapis, celup ke dalam larutan telur, lalu balut tepung pelapis lagi
4. Goreng ayam sampai kekuningan. Lakukan hingga habis.
5. Tumis bawang putih, masukkan bahan saus dan air. Masak hingga kental
6. Tuang irisan daging ayam yg telah digoreng. Balut dengan saus hingga rata
7. Sajikan selagi hangat.

Itulah cara membuat Ayam Pedas ala Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!