Ayam Goreng tepung Saus ala Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam Goreng tepung Saus ala Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng tepung Saus ala Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng tepung Saus ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng tepung Saus ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng tepung Saus ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng tepung Saus ala Korea memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas *9* Minggu ke 9 Masih penasaran dengan rasa ayam berbumbu begini yang sekarang banyak dijual di resto. Googling lagi, dan mencoba resep ini tapi tetap Saya sesuaikan dengan selera keluarga dan bahan yang Ada dirumah 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng tepung Saus ala Korea:

1. 8 sayap ayam, potong 2. Cuci bersih. Lumuri sedikit jeruk nipis
2. Bahan marinasi ayam :
3. 1/2 sdt garam
4. 1/2 sdt Lada putih bubuk
5. 1 sdt bawang putih bubuk
6. 1 sdm tepung maizena
7. Bahan ayam tepung :
8. 4 sdm munjung tepung terigu protein sedang
9. 1 sdm munjung tepung tapioka
10. 1 sdm munjung tepung beras
11. 1/2 sdt garam
12. 1/2 sdt Lada putih bubuk
13. 1 sdt kaldu bubuk
14. 1 sdt baking soda
15. Bahan saus :
16. 2 siung bawang putih, cincang halus
17. 1 sdm pasta gochujang (pasta cabe Korea)
18. 2 sdm saos Tomat
19. 1 sdm saos Tiram
20. 5 sdm saos sambal
21. 2 sdm madu
22. 1 sdt cuka masak
23. 1/2 sdt Lada hitam bubuk
24. Sejumput garam
25. Sejumput gula pasir
26. 1 sdm margarine untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng tepung Saus ala Korea

1. Setelah ayam diberi jeruk nipis, cuci bersih kembali. Rendam dengan bumbu marinasi. Aduk rata. Biarkan sekitar 30 menit. Kalau bisa, masukkan kulkas ya.
2. Campurkan semua Bahan kering ayam tepung. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, remas - remas sedikit sampai ayam tertutup tepung sempurna. Lalu Goreng.
3. Ketika ayam sudah agak kering, angkat. Lalu goreng lagi sampai sedikit kecoklatan. Ini agar ayam lebih kriuk.
4. Dalam mangkok, campurkan pasta gochujang, saos tomat, saos Tiram, saos sambal, madu.
5. Tumis bawang putih cincang dengan margarine sampai harum. Lalu masukkan campuran saos. Masukkan bumbu lain untuk saos. Koreksi rasa. Masukkan ayam, aduk cepat sampai bumbu menyelimuti ayam dengan rata. Tidak perlu ditambah air lagi ya.

Itulah cara membuat Ayam Goreng tepung Saus ala Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!